اندازه گیری برخی خواص مکانیکی خرما و هسته آن (رقم مضافتی)
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: همایش ملی و جشنواره علمی خرمای ایران
- کد COI اختصاصی: IRANDATE01_028
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 2267
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه پیام نور واحد مشهد
عضو هیئت علمی دانشگاه پیام نور واحد مشهد
عضو هیئت علمی مجتمع آموزش عالی سراوان
چکیده
در این پژوهش برخی خواص مکانیکی نظیر، مقاومت بافت میوه (تنش گسیختگی)، انرژی گسیختگی ومیزان چغرمگی، کرنش گسیختگی، آزمون مکانیکی فشاری، ضریب الاستیسیته ظاهری و در نهایت رسم منحنی تنش بر حسب کرنش برای خرما و هسته خرما مورد بررسی قرار گرفت. در بررسی برخی ویژگی های مکانیکی روی خرما از جمله نیروی لهیدگی به این نتیجه دست یافتیم که نیروی لهیدگی به ترتیب با بارگذاری فشاری در جهات طول، عرض و ضخامت خرما دارای مقادیر 11/25 و 8/49 و 8/025 بوده و روند کاهشی از خود نشان می دهد. درمحاسبه تنش گسیختگی ، انرژی گسیختگی و چغرمگی برای خرما نتایج نشان داد که تنش گسیختگی در سه جهت طول، عرض و ضخامت به ترتیب 0/042 و 0/010 و 0/012 مگا پاسکال می باشد نیروی شکست 11/25 نیوتن و تغییر مکان 4 میلیمتر و در نتیجه انرژی گسیختگی 22/5 میلی ژول و میزان چغرمگی 0/002 میلی ژول بر میلیمتر مکعب به دست آمد.کلیدواژه ها
خواص مکانیکی، خرما رقم مضافتی، هسته خرمامقالات مرتبط جدید
- بررسی تناسب اقلیمی جهت تعیین گونه منتخب آبزی پرورشی (مطالعه موردی جنوب اهواز و شمال شوش)
- ارزیابی فعالیت آنتی آکسیدانی ژنوتیپهای(ارقام) کنجد در پاسخ به تنش سرما
- تاثیر تنش سرما برمحتوای H۲O۲ و MDA در ژنوتیپهای کنجد در مرحله ی گیاهچهای
- بررسی برهمکنش قارچ مایکوریزا آربسکولار و سطوح مختلف فسفر بر گیاه باقلا (. vicia faba L ) تحت شرایط تنش خشکی.
- اثرات زیست محیطی سدها
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.