اثر تنش خشکی بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و میزان قندهای محلول پونه معطر (Mentha pulegium L.)
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: مجله یافته های نوین در علوم زیستی، دوره: 3، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_NBR-3-3_006
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 58
نویسندگان
دانشگاه گیلان
دانشگاه تربیت مدرس
دانشگاه گیلان
دانشگاه گیلان
چکیده
پونهمعطر (Mentha pulegium L.)از خانواده نعنائیان، گیاهی دارویی است که خواص آنتیاکسیدانی فراوانی دارد. تنش های محیطی مانند خشکی می تواند سبب تغییر فعالیت آنزیم های آنتیاکسیدانی و محتوای بیوشیمیایی گیاهان شود. در این تحقیق اثر تنش خشکی بر میزان فعالیت آنزیم های سوپراکسیددیسموتاز، آسکورباتپراکسیداز، کاتالاز، پراکسیداز، قندهای محلول و محتوی مالون دی آلدئید اندام هوایی و ریشه پونهمعطر ارزیابی شد. برای ایجاد تنش کمبود آب، گیاهچه های ۲۴ روزه پونه معطر به مدت ۲۴ ساعت در محلول ۲/۱ هوگلند حاوی غلظت های PEG ۶۰۰۰ (صفر و ۵ درصد (w/v)) قرار گرفتند. نتایج نشان داد که تنش خشکی موجب افزایش فعالیت کاتالاز و میزان پراکسیداسیون لیپیدی و کاهش فعالیت سوپراکسیددیسموتاز و پراکسیداز اندام هوایی و افزایش فعالیت کاتالاز و پراکسیداز ریشه پونهمعطر شد. فعالیت آسکوربات پراکسیداز در اندام هوایی و ریشه تفاوت معنی داری را در گیاهان تحت تیمار نشان نداد. تنش خشکی نیز سبب افزایش میزان قندهای محلول گلوکز، گالاکتوز، رامنوز و زایلوز در اندام هوایی شد. بنابراین، افزایش فعالیت آنزیم های آنتیاکسیدانی و همچنین افزایش میزان قندهای محلول تحت تنش خشکی در پونهمعطر میتواند نشانه ای از تحمل نسبی این گیاه به سطوح پایین خشکی باشد.کلیدواژه ها
catalase, lipid peroxidation, Lamiaceae, water deficit, کاتالاز, پراکسیداسیون لیپیدی, نعنائیان, کم آبیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.