مقاله مروری اثربخشی باکتری های پروبیوتیک در سیستم گوارش انسان
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: دهمین همایش ملی مطالعات و تحقیقات نوین درحوزه زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
- کد COI اختصاصی: BSCONF10_156
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1521
نویسندگان
دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد میکروبیولوژی گرایش میکروارگانیسم های بیماری زا، دانشگاه آزاد اسلامی واحد خرم آباد
دکترای میکروبیولوژی و مدرس گروه میکروبیولوژی،دانشگاه آزاد اسلامی واحد ایلام
فوق لیسانس مدیریت کشاورزی و کارشناس سازمان جهادکشاورزی استان ایلام
چکیده
پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که اثرات مفیدی بر سلامت دستگاه گوارش دارند. پروبیوتیک ها این کار را از طریقتعدیل فلور میکروبی روده انجام می دهند . پروبیوتیک ها بعنوان یکی از جدید ترین و موثرترین فرآورده های هدفمند می باشند که همبصورت محصولات غذایی فرآویژه و هم بصورت داروهای هدفمند در انسان و پرورش دام مورد استفاده قرار می گیرند و بعنوان جایگزینمناسب آنتی بیو تیک ها و محرک های رشد معرفی می شوند . پروبیوتیک با حفظ میکرو فلورطبیعی روده و کنترل میکرو ارگانیزم هایبیماری زاسبب کاهش خطرابتلابه بیمارهای ناشی از مصرف موادغذایی می شوند. استفاده از کشت های پروبیوتیکی درصنایع لبنی وسیلهای جهت توسعه محصولاتی جدید گشته است بطوریکه تخمین زده می شود که ۸۰ نوع محصول جدید لبنی حاوی این میکرو ارگانیسم هادر دنیا وجود دارد. ارگانیزم های زنده باکتری های گرم مثبت، مخمرها وکپک ها هستندکه به راحتی در طول دستگاه گوارش عبور کردهودارای توانایی تکثیر در روده می باشند پروبیوتیک ها به صورت مکمل های غذایی، پودر ، شربت ویا قرص مواد غذایی غنی شده باپروبیوتیک هامصرف می شوند .مصرف پروبیوتیک ها از ابتلا به آلرژی های پوستی وغذایی در اطفال، برخی فونت های باکتریایی، زایمانزودرس، بیماری التهابی روده، فونت های مثانه وگوش، خرابی دندان ها، اسهال مزمن واسهال مسافرتی جلوگیری کرده و باعث کاهشمیزان کلسترول خون شده و نیزبا کاهش مواد سرطان زا،از بعضی سرطان های خاص هم جلوگیری می کنند ، پروبیوتیک ها باید درزمانمصرف زنده باشند پس تاریخ مصرف وشرایط نگهداری محصول بسیار اهمیت دارد .آن ها ضد پیری سلولی نیز عمل می کنند. با استفاده ازرژیم غذایی مناسب مانند ماست پروبیوتیک می توان تعادل میکروبی مطلوب را در روده حفظ کرد.کلیدواژه ها
اثربخشی،باکتری،پروبیوتیک ها،گوارش،انسانمقالات مرتبط جدید
- بررسی ، سنتز و شناسایی نانو کامپوزیت بر پایه نانوذرات اکسید مس و پلیمر پکتین اصلاح شده
- استخراج ترکیبات استروئیدی به روش سیال فوق بحرانی دی اکسید کربن از ضایعات شیلاتی و بررسی خاصیت ضد آفتابی آن
- مطالعه ای بر کاربرد پروفیرین ها به عنوان حسگر شیمیایی نیترات
- An Overview on Radiotherapy and Photodynamic Therapy in Cancer Treatments
- بررسی انواع مختلف نانو کامپوزیت ها بر پایه ی نانوذرات مغناطیسی پلیمرهای طبیعی و کاربرد پزشکی آن ها در درمان نوین سلطان با داروی ۵- فلوئورویوراسیل
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.