اولویت بندی استراتژیهای تاب آوری برای زنجیره تامین پایدار محصولات فاسدشدنی
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: نهمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع و سیستم ها
- کد COI اختصاصی: ICISE09_188
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 325
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، دانشگاه یزد، ایران
استاد تمام گروه مهندسی صنایع، دانشگاه یزد، ایران
چکیده
امروزه، زنجیره تامین پایدار و تاب آور یک موضوع مهم در حوزه مدیریت صنایع و سازمانها میباشد. این پژوهش به بررسی تاثیر شیوه های تاب آوری زنجیره تامین و شاخصهای پایداری بر یکدیگر برای محصولات فاسدشدنی و بطور خاص فراورده های لبنی میپردازد. در این تحقیق یک رویکرد ترکیبی از روش تصمیم گیری چندمعیاره با منطق فازی برای اولویت بندی استراتژیهای تاب آوری با توجه به شاخصهای پایداری ارائه شده است. با بررسی مقالات مرتبط، ده استراتژی تاب آوری و نه شاخص پایداری در هر سه بعد اقتصادی، زیستمحیطی و اجتماعی شناسایی گردیده اند . روش ترتیب اولویت بر اساس شباهت به راه حل ایده آل (تاپسیس) به صورت عبارات کلامی با بکارگیری نظر کارشناسان در هر دو بخش دانشگاهی و صنعت انجام میشود. نتایج نشان میدهد که اشتراکگذاری اطلاعات، سطح خدمات مشتری، مدیریت تقاضا و منابع چندگانه استراتژیهای مهمی در صنایع و فراورده های لبنی میباشند. این مطالعه به مدیران و تصمیمگیران صنعت مورد نظر کمک میکند تا علاوه بر تحقق بخشیدن اهداف توسعه پایدار بتوانند با اتخاذ شیوه مناسب در برابر مخاطرات احتمالی زنجیره تامین مقابله کنند.کلیدواژه ها
استراتژیهای تاب آوری، پایداری، تاپسیس فازی، محصولات فاسدشدنی، مدیریت زنجیره تامینمقالات مرتبط جدید
- تطبیق شیوه های تولید ناب در شرکت های کوچک و متوسط برای پشتیبانی از صنعت ۰.۴ در تولید
- چشم انداز بهره وری در تولید و لجستیک : تحلیلی بر تحقیقات گذشته و افق های پیش رو
- شناسایی پیامدهای رسالت شغلی در کارمندان تامین اجتماعی مشهد
- رویکردهای پیش بینی و بهینه سازی در صنایع مختلف و زنجیره تامین
- تحلیل عوامل موثر بر رفتار خرید آنلاین با تاکید بر مولفه های هوش مصنوعی
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.