بررسی تاثیر نیروهای الکترودینامیک و الکترواستاتیک در تبلور ساکاروز در ناحیه پایدار و فراپایدار

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: پنجمین کنفرانس بین المللی مدیریت و صنعت
  • کد COI اختصاصی: ICMMMN05_055
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 241
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مهدی یاراحمدی

دبیر کمیته تحقیق و توسعه (R&D)، کشت و صنعت حکیم فارابی،اهواز، ایران

چکیده

کدام نیرو از میان نیروهای موجود در طبیعت ذرات عامل تشکیل دهنده بلور ساکاروز است. از منظر ترمودینامیکی منطقتشکیل بلور برخلاف قوانین شناخته شده می باشد. در بلور ماده ای با غلظت زیاد اقدام به جذب ماده با غلظت کم می کند،این مسئله برخلاف قوانین هیدرواستاتیک و دینامیک پدیده های انتقال است. هدف از پژوهش بازخوانش چگونگی تشکیل بلوربر پایه ی نیروهای متفاوت به ویژه الکترواستاتیک و الکترودینامیک می باشد. دلیل اهمیت موضوع این مسئله است، که فرایندتبلور ساکاروز در ناحیه پایدار و فراپایدار فوق اشباع دارای رفتاری متضاد با قوانین ترمودینامیک و پدیده های انتقال می باشد.یافته های این تحقیق نشان می دهد، که بلور ساکاروز با ورود به منطقه ی پایدار تبعیت خود را از قوانین ترمودینامیکی کاهشداده و در ناحیه فراپایدار به صورت کامل از قوانین نیروهای الکترواستاتیک پیروی می کند.

کلیدواژه ها

الکترودینامیک، ساکاروز، بلور، الکترواستاتیک، نیروهای هیدرواستاتیک، دینامیک

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.