بررسی رابطه مکانیزاسیون و کاهش ضایعات محصول برنج درکشور
- سال انتشار: 1389
- محل انتشار: اولین همایش ملی مکانیزاسیون و فناوری های نوین در کشاورزی
- کد COI اختصاصی: NCAMNT01_013
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 963
نویسندگان
مربی دانشگاه جامع علمی کاربردی جهادکشاورزی اصفهان
دانشیار دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
چکیده
برنج درایران با سطح زیرکشت بیش از 630 هکتار بعدازگندم مهمترین محصول زراعی محسوب می شود گرچه محصول برنج درایران ازلحاظ قدمت کشت دانش تجربی کشاورزان برنجکار و تنوع مصرف دارای سابقه درخشانی است اما امروزه ازلحاظ بهره مندی از تکنولوژ های جدید درجهت کشت مکانیزه و افزایش کیفیت محصول بدست آمده درمقایسه با سایر محصولات زراعی و باغی از جایگاه مطلوبی برخوردار نیست گرچه میزان ضایعات این محصول ارزشمند درکشور درمنابع مختلف بسیار متفاوت ازهم و با دامننه تغییرات وسیع گزارش می شود اما همه این آمارها حکایت از بالا بودن میزان ضایعات آن دارند که به نظر می آید چندان بدور از واقعیت نمی باشند وجود ضایعاتی بین 16-30 درصد بدون لحاظ کردن ضایعات درمراحل قب لا زبرداشت ازقبیل ضایعات ناشی از تغییرات نامطلوب جوی مدیریت مزرعه آفات و بیماری ها و ... برای یک محصول استراتژیک درکشور جای بسی تامل و نیاز به اقدامات اساسی است براساس گزارش سازمان خواربار جهانی میزان ضایعات برنج دردنیا حدود 21 درصد است که بیشتیرن مقدار آن حدود 8-6 درصد به مرحله برداشت اعم ازدرو و خرمنکوبی تعلق دارد.کلیدواژه ها
برنج، کاهش ضایعات، مکانیزاسیوناطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.