مقایسه اثرات سطوح مختلف سلنیوم آلی و معدنی بر عملکرد، جمعیت میکروبی، ریخت شناسی روده و اسیدیته ی روده کور مرغ های تخم گذار
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای علوم دامی ایران، دوره: 15، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_JASR-15-2_004
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 287
نویسندگان
گروه تغذیه دام و طیور دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
گروه تغذیه دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی ایران، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران، شعبه مشهد
اصلاح و فیزیولوژی دام و طیور، دانشکده علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
چکیده
این مطالعه به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف سلنیوم آلی و غیرآلی در جیره بر عملکرد، جمعیت میکروبی، ریختشناسی روده و اسیدیته روده کور مرغهای تخمگذار انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با ۳۰۰ قطعه مرغ تخمگذار سویه های-لاین از سن ۲۳ تا ۳۵ هفتگی با پنج تیمار، شش تکرار و ۱۰ قطعه مرغ در هر تکرار انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل: ۱- جیره پایه (فاقد سلنیوم)، ۲- جیره پایه+ mg/kg۵/۰ سلنیت- سدیم، ۳- جیره پایه + mg/kg ۱ سلنیت- سدیم، ۴- جیره پایه + mg/kg ۵/۰ سلنیوم- متیونین، ۵- جیره پایه + mg/kg ۱ سلنیوم- متیونین بودند. درصد تولید، توده وزنی و وزن تخممرغ و در ریخت شناسی روده از جمله طول پرز، عرض پرز، عمق کریپت، تعداد سلولهای گابلت، نسبت طول پرز به عمق کریپت و مساحت پرز تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. مصرف یک میلیگرم در کیلوگرم سلنیوم- متیونین سبب کاهش معنیدار جمعیت سالمونلا و افزایش معنیدار جمعیت لاکتوباسیلوس روده کور در مقایسه با سایر تیمارهای آزمایشی شد، با این حال بین تیمارهای آلی و معدنی تفاوت معنیداری مشاهده نشد. مصرف ۵/۰ و یک میلیگرم در کیلوگرم سلنیوم- متیونین سبب کاهش معنیدار جمعیت باکتریهای هوازی نسبت به شاهد شد. اسیدیته محتویات روده کور در تیمار حاوی یک میلیگرم در کیلوگرم سلنیوم- متیونین نسبت به شاهد و تیمارهای دریافت کننده سلنیتسدیم به طور معنیداری افزایش یافت. از نتایج حاصل میتوان نتیجه گرفت؛ مصرف یک میلیگرم در کیلوگرم سلنیوم- متیونین با کاهش جمعیت سالمونلا و افزایش جمعیت لاکتوباسیلوس اثرات مثبتی بر ریخت شناسی روده داشته و سبب افزایش اسیدیته محتویات روده کور میشود.کلیدواژه ها
جمعیت میکروبی, ریخت شناسی روده, مرغ تخم گذاراطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.