بررسی نقش قابلیت های سازمانی در ایجاد مزیت رقابتی توسعه محصول جدید در صنعت مواد غذایی

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی بازاریابی صنعتی
  • کد COI اختصاصی: ICIMM02_017
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 292
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

بهاره برهانی

دکتری شیمی ، مرکز نوآوری گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام، هشتگرد

محسن امینی

دکتری کارآفرینی، گروه صنعتی پژوهشی زر، هشتگرد

حمیدرضا دلاوری

کارشناسی ارشد مدیریت بازرگانی، مرکز نوآوری گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام، هشتگرد

چکیده

در دنیای رقابتی امروز، سازمانها با تغییرات زیادی مواجه اند به گونه ای که سطوح بالای تغییرات می تواند فعالیت های شرکت و به دنبال آن عملکرد را شدیدا تحت تاثیر قرار دهد. امروزه پیشرفت فناوری، رقابتی شدن هر چه بیشتر سازمان ها، پیدایش علوم و تجهیزات جدید تولیدی، تغییرات اساسی در نیازها و سلایق مشتریان و غیره، تولید محصولات جدید را با چالش های جدید روبه رو کرده است. کسب مزیت رقابتی برای هر شرکتی حائز اهمیت است؛ اما برای شرکتهای فعال در صنایع غذایی به دلیل تعدد رقبای فعال داخلی و خارجی و همچنین اهمیت استراتژیک غذا در عرصه روابط بین المللی، اهمیت دوچندانی دارد. این مقاله مروری، بر بررسی رابطه ی بین قابلیت های سازمانی، مزیت رقابتی، نوآوری و فعالیت های مبتنی بر دانش و عملکرد مبتنی بر مشتری پرداخته شده است. با استفاده از نتایج حاصل از مطالعات و انطباق آن بر ساز و کار گروه صنعتی و پژوهشی زر مدلی ارائه شد که نشان داد که بین قابلیت های سازمانی و مزیت رقابتی رابطه ی معناداری وجود دارد، همچنین یافته های تحقیق مبین رابطه ی بین مولفه های مزیت رقابتی و عملکرد مبتنی بر مشتری می باشد. نتایج تحقیقات حاکی از این است که قابلیت های سازمانی می توانند بعنوان منبع مزیت رقابتی در صنعت مواد غذایی محسوب شود و موجب ارتقا عملکرد شرکت گردد. همچنین نوآوری باز و توسعه محصول جدید از عوامل بسیار موفقیت آمیز و تاثیر گذار بوده است.

کلیدواژه ها

قابلیت های سازمانی، مزیت رقابتی، عملکرد مبتنی بر مشتری، قابلیت نوآوری، قابلیت تحقیق و توسعه

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.