بررسی فعالیت کارآفرینی زنان روستایی با تاکید بر امنیت غذایی خانوارهای روستایی شهرستان خرم آباد
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران، دوره: 52، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_IJAEDR-52-3_004
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 109
نویسندگان
کارشناسی ارشد گروه اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
استادیار گروه اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
استادیار گروه اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
چکیده
امنیت غذایی بهعنوان شاخص جهانی در سطح خانوار برای رفاه افراد بهویژه در کشورهای در حال توسعه شناخته شده است. از طرفی، درآمد حاصل از فعالیتهای کارآفرینی زنان در نواحی روستایی تاثیر بهسزایی بر افزایش درآمد درون خانوار و همچنین، دسترسی به موادغذایی با کیفیت و متناسب با ترجیحات خانوار را فراهم میآورد. مطالعه پیشرو با هدف تعیین سطح امنیت غذایی خانوارهای زنان کارآفرین و غیرکارآفرین مناطق روستایی صورت گرفت. مطالعه پیشرو در محدوده زمانی سال ۹۸-۱۳۹۷ و با استفاده از پرسشنامه استاندارد بینالمللی (HFIAS) و برخی از پرسشهای مرتبط با عوامل فردی زنان کارآفرین روستایی و عوامل اقتصادی- اجتماعی خانوارها انجام گرفت. نتایج نشان داد، فقط ۶/۲۳ درصد خانوارهای منطقه هدف دارای امنیتغذایی هستند، در حالیکه میزان ناامنی غذایی (خفیف، متوسط و شدید) خانوارها بهترتیب (۹/۱۳، ۸/۲۳ و ۷/۳۸) است. میزان ناامنی غذایی خانوارهای زنان کارآفرین و غیرکارآفرین روستایی بهترتیب ۷۹ و ۹/۷۳ درصد محاسبه شد. همچنین، نتایج نشان داد که احتمال برقراری امنیتغذایی خانوارهای زنان کارآفرین با فعالیت تولیدات کشاورزی و صنایعدستی بالاتر از صنایع تبدیلی و خدماتی است. نتایج حاصل از برآورد الگوی لاجیت نشان داد که متغیرهای سابقه فعالیت کارآفرینی، تحصیلات سرپرست خانوار، اشتغال سرپرست خانوار، درآمد حاصل از فعالیت کارآفرینی، درآمد سرپرست خانوار و پسانداز شخصی ارتباط مستقیم و معنیداری و فاصله از مراکز خرید ارتباط معکوس و معنیداری با امنیت غذایی خانوارهای روستایی شهرستان خرمآباد دارد. لذا، بهبود فرصتهای شغلی و فعالیتهای تولیدی درآمدزای سرپرست خانوارها، برگزاری کلاسهای آموزشی، ارایه تسهیلات کم بهره در جهت توانمندی اقتصادی و رونق فعالیت تولیدی برای خانوارهای کارآفرین پیشنهاد میگردد.کلیدواژه ها
امنیت غذایی, کارآفرینی, الگوی لاجیت, خرم آباداطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.