نگرشی نو بر مدیریت احداث و توسعه گلستانهای گل محمدی
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: ششمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
- کد COI اختصاصی: ICSDA06_027
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 304
نویسندگان
عضو هیات علمی، دکترای اصلاح نباتات، بخش جنگل و مرتع، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران.
دکترای فیزیولوژی و اصلاح گیاهان دارویی، پژوهشگر بخش تحقیقات گیاهان دارویی و محصولات فرعی، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران
چکیده
گل محمدی یکی از ارزشمندترین و مشهورترین گیاهان دارویی جهان بشمار میرود. گل تر، گل خشک، گلاب، مربا خوراکی است. اسانس، گلاب و گل خشک از فرآورده های صادراتی آن است. اسانس در صنایع عطر سازی، آرایشی، درمانی قابل مصرف بوده و در درمان افسردگی و طب سنتی کاربرد فراوانی دارد . گل محمدی در شمال غرب کشور در استانهای آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، اردبیل، زنجان و همدان به قیزیل گول یا گل طلا معروف بوده و به جهت برخورداری از عطر و بوی خاص شهرت جهانی دارد و با فرهنگ و ادبیات بومی مرم این مناطق آمیخته شده و جایگاه ویژه ای در زندگی مردم منطقه دارد. بعلت تنوع محصولات و کاربرد های مختلف عطر، گلاب، گل و مراسم های و آیین های سنتی با فرهنگ مردم آمیخته شده است. ۱۰ درصد سطح زیر کشت این محصول در کشور به آذربایجان شرقی اختصاص دارد که بیش از ۶۰ درصد آن هم در شهرستان اسکو تولید میشود. ۳۰ درصد از کل تولید گل محمدی استان در مصارف خانگی مانند گل قند، مربا و شربت، پوره، غنچه بقیه در قالب گل، گلاب، عرقیجات و اسانس عرضه میشود. نظر به ارزش افزوده بالای گل محمدی و سود آوری اقتصادی آن، توسعه کشت گل محمدی و محصولات جانبی آن مثل گل پر، گل خشک، غنچه، پوره، گلاب و اسانس در استان، هرگونه سرمایهگذاری در صنایع جانبی و فرآوری آن، علاوه بر اینکه فرصت خوبی برای اشتغالزایی و رفع بیکاری جوانان ایجاد می کند. در حفاظت، کنترل و مهار سیلاب ها، جلوگیری از فرسایش خاک و حفظ و تقویت تنوع زیستی گونه های دارویی و مرتعی نقش موثری دارد .کلیدواژه ها
گل محمدی، گلستان، مدیریت، توسعه.مقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.