بررسی تاثیر پیش زمینه کشاورزی در تمایل به پرداخت برای محصولات غذایی سالم در شهر تبریز (کاربرد رهیافت اثرات درمانی)
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: مجله دانش کشاورزی و تولید پایدار، دوره: 24، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_SUST-24-3_010
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 140
نویسندگان
دانشیاران گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
دانشیاران گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
دانشجوی دکتری اقتصاد کشاورزی دانشگاه تبریز
چکیده
شواهد حاکی است که محصولات غذایی سالم دارای قیمتی بالاتر از محصولات متداول میباشند و یکی از عوامل مهم و تاثیرگذار در اقدام به خرید و تمایل به پرداخت اضافی مصرف کنندگان برای چنین محصولاتی سطح آگاهی آن ها و بالاخص آگاهی ایشان در خصوص دانش کشاورزی میباشد. از آنجا که پاسخ به این پرسش که چه عواملی قادر به افزایش خرید چنین محصولاتی هستند، موضوعی مهم در برنامه ریزی ها و سیاستگذاریهای تولیدی و مصرفی است، لذا هدف مطالعه حاضر محاسبه اثر آگاهی از دانش کشاورزی افراد در تمایل به پرداخت اضافی آن ها برای محصولات غذایی سالم در شهر تبریز میباشد و برای این منظور از رهیافت «اثرات درمانی» استفاده شده است. رهیافت اثرات درمانی نوع خاصی از مسئله «انتخاب نمونه» است که سعی در سنجش تاثیر یک برنامه آموزشی یا دوره تحصیلی که در اصطلاح «درمان» نامیده میشود، بر روی یک متغیر وابسته ویژه مدنظر محقق دارد. دادههای این مطالعه از طریق نمونهگیری تصادفی، از بین ۱۸۰ نفر از کارکنان سازمان جهاد کشاورزی تبریز به عنوان گروه تحت درمان و ۲۴۳ نفر از افراد با شغل و تحصیلات غیر مرتبط با کشاورزی به عنوان گروه شاهد، در سال ۱۳۸۸ جمعآوری شده است. نتایج مطالعه نشان داد، پیش زمینه دانش کشاورزی در افراد اثر معنی دار و مثبتی بر احتمال تمایل به پرداخت اضافی آن ها برای محصولات غذایی سالم، نسبت به انواع متداول دارد.کلیدواژه ها
اثر درمانی, تمایل به پرداخت, محصولات غذایی سالماطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.