مقاله علمی – ترویجی: غنی سازی تخم ماهیان با اسکوربیک اسید

سال انتشار: 1401
محل انتشار: مجله آبزیان زینتی، دوره: 9، شماره: 4
کد COI اختصاصی: JR_ORAQ-9-4_002
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 143

نویسندگان

Fisheries Department, Faculty of Natural Resources, University of Guilan, Sowmeh Sara, Guilan, Iran

چکیده

موفقیت در آبزی پروری و از جمله پرورش ماهیان زینتی به تولید انبوه و با کیفیت ماهیان وابسته است. با این حال، شماری از گونه های ماهی در طول مراحل توسعه ابتدایی دچار تلفات بالایی می شوند. بنابراین، برای به حداقل رساندن تلفات، تولید لاروهای سالم و با کیفیت از مسائل اساسی است. از سویی، یکی از ریز مغذی هایی که می تواند در سلامت لاروها موثر واقع شود، اسکوربیک اسید است. این ویتامین، طی دوره جنینی و لاروی موجب سرعت در رشد، مقاومت در برابر استرس و بهبود کارایی انکوباسیونی می شود، اما توانایی سنتز این ویتامین در بسیاری از ماهیان وجود ندارد و باید از روش های دیگر وارد بدن ماهیان از جمله ماهیان زینتی شود. بنابراین، یافتن روش های نوین مانند غنی سازی می تواند منجر به افزایش غلظت این ویتامین در گنادها و تخم ماهیان و به تبع آن تولید مثل موفق تر شود. از این رو، مطالعه حاضر به بررسی چگونگی غنی سازی تخم ماهیان با اسکوربیک اسید و اثرات این غنی سازی بر بهبود روند تولید مثل وکاهش استرس در ماهیان پرداخته است.

کلیدواژه ها

Reproduction, Immersion, Enrichment, Ascorbic acid, تولید مثل, غوطه وری, غنی سازی, اسکوربیک اسید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.