اثر ترکیب جیره و وزن شروع پروار بر رشد بدن و ترکیبات لاشه بره های نر نژاد مغانی
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: مجله تحقیقات تولیدات دامی، دوره: 1، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_ARGU-1-4_004
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 128
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
استاد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
چکیده
این تحقیق جهت بررسی اثر جیره و وزن شروع پروار بر رشد بدن در مقاطع مختلف دوره پروار و ترکیبات لاشه بره های نر نژاد مغانی اجرا شد. بدین منظور ۳۶ راس بره نر مغانی در سه گروه وزنی (سبک، متوسط و سنگین وزن)، با دو نوع جیره (یونجه- کنسانتره به نسبت ۷۰ و ۳۰ (جیره ۱) و ۳۰ و ۷۰ (جیره ۲) تا کسب وزن زنده ۵۵ کیلوگرم پروار شدند. برای کنترل مقدار خوراک مصرفی روزانه و جمع آوری باقیمانده، بره ها در قفس های انفرادی مستقر شدند. جیره با کنستانتره بیشتر نسبت به جیره با علوفه بیشتر اثر مطلوب تری بر وزن بدن در تمام مراحل پرواری و نیز اضافه وزن روزانه داشت (۰۵/۰> P). تفاوت معنی داری بین اضافه وزن روزانه بره های سنگین وزن (۱۱۲ گرم) نسبت به برههای سبک وزن (۱۵۳ گرم) مشاهده شد (۰۵/۰> P). جیره مصرفی اثر معنی داری بر راندمان لاشه، وزن لاشه گرم، لاشه سرد، دنبه و وزن جگر (۰۵/۰> P) و نیز بر درصد نسبت وزن دنبه به لاشه داشت (۰۵/۰> P). همبستگی منفی بین وزن دنبه با اجزای مختلف لاشه به ویژه با قسمت های با ارزش آن (ران، راسته، سینه و سردست) وجود داشت. بطورکلی مصرف مواد کنسانتره ای بیشتر باعث افزایش ذخایر چربی دنبه شد. پروار بره های نر مغانی در وزن کم، با اضافه وزن روزانه بیشتر ولی در سنین بالاتر با ذخیره بیشتر چربی همراه بود.کلیدواژه ها
ترکیبات لاشه, سرعت رشد, گوسفند مغانی, نسبت کنسانتره به علوفه, وزن شروع پرواراطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.