سنتز و شناسایی ساختار کمپلکس شیف باز جدید و بررسی برهمکنش آن با کازئین

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی تحقیقات پیشرو دانشجویان نانو فناوری
  • کد COI اختصاصی: NANOCDSTS01_010
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 401
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مریم یکتاپور

اداره کل استاندارد استان هرمزگان،

نجمه شیبانی تذرجی

اداره کل استاندارد استان کرمان

چکیده

هدف از این تحقیق سنتز کمپلکس کبالت ( II ) شیف باز و بررسی برهمکنش آن با کازئین در بافر فسفات با PH=۷/۴ به وسیله ی روش های مختلف طیف سنجی است. طیف جذبی کمپلکس کبالت ( II ) شیف باز در حضور غلظتهای مختلف کازیین نشان می دهد که با افزایش غلظت کازیین جذب کمپلکس افزایش می یابد، که تایید کننده برهمکنشبین کمپلکس کبالت ( II ) شیف باز و پروتئین می باشد. داده های طیف سنجی فلورسانس نشان می دهند که شدت نشرفلورسانس کازیین در حضور کمپلکس کبالت ( II ) درطول موج تهییجی ۲۸۰ نانومتر کاهش می یابد. از آنجا که ثابتسرعت خاموشی به دست آمده از حداکثر ثابت سرعت خاموشی دینامیک (فرمول در متن اصلی مقاله) بزرگ تر می باشد و همچنین از خطی بودن نمودار اشترن - ولمر میتوان نتیجه گرفت که مکانیسم خاموشی برهمکنش کمپلکس کبالت ( II ) شیف باز باکازئین از نوع استاتیک می باشد. ثابت اتصال برای برهمکنش کازئین با کمپلکس کبالت ( II ) شیف باز در طول موجتهییجی ۲۸۰ نانومتر تخمین زده شد که بیانگر تمایل بالا برای اتصال کمپلکس شیفباز به پروتئین است. فاصله ی جایگاهاتصال کمپلکس تا باقی مانده ی تریپتوفان کازئین ، مطابق با نظریه انتقال انرژی رزونانس فلورسانس ( FRET ) تعیین شد و برابر ۳/۹۶ نانومترتخمین زده شد. نتایج حاصل از طیف سنجی فلورسانس همزمان بیانگر تغییرات ساختاری و در نتیجه تغییر قطبیت محیط اطراف کروموفور در طی تشکیل کمپلکس می باشد. آنالیز داده ها نشان میدهد که لیگاند تمایل اتصالکمپلکس به کازئین را افزایش می دهد

کلیدواژه ها

کازئین، برهمکنش، کمپلکس شیف باز، فلورسانس

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.