مطالعه پاسخ های ایمنی غیراختصاصی و شاخص های آنزیمی همولنف میگوی رودخانه ای شرق (Macrobrachium nipponense) تغذیه شده با سطوح متفاوت آستازانتین جیره غذایی
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: فصلنامه تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک، دوره: 35، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_VTJ-35-4_002
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 232
نویسندگان
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، گیلان، ایران
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، گیلان، ایران
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، گیلان، ایران
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، گیلان، ایران
چکیده
مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیرات رنگدانه آستازانتین بر شاخص های ایمنی و آنزیم های همولنف میگوی رودخانه ای شرق (Macrobrachium nipponense) انجام گرفت. در این پژوهش، ۲۲۵ قطعه میگو با وزن متوسط g ۰۵/۰±۴۰/۱ به وسیله پنج تیمار غذایی و سه تکرار با مقادیر مختلف آستازانتین شامل صفر (شاهد)، ۵۰، ۱۰۰، ۱۵۰ و mg/kg ۲۰۰ به مدت زمان هشت هفته، غذادهی گردیدند. در پایان دوره پرورشی، پس از جمع آوری همولنف میگو های مورد مطالعه، شاخص های ایمنی و آنزیم های همولنف نمونه ها به وسیله کیت های آزمایشی، دستگاه خوانشگر الایزا و میکروسکوپ نوری مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج حاصل از مطالعه نشان داد که شاخص های ایمنی غیراختصاصی و آنزیمی همولنف میگوها، تحت تاثیر سطوح مختلف رنگدانه آستازانتین قرار گرفتند (۰۵/۰> P). با افزایش مقادیر آستازانتین جیره غذایی شاخص های شیمیایی آلبومین و پروتئین کل همولنف میگوها، به طور معنی داری افزایش یافت درحالی که میزان کورتیزول از خود کاهش نشان داد (۰۵/۰> P). شاخص های ایمنی سلولی همچون تعداد هموسیت کل، سلول های گرانولار، نیمه گرانولار و هیالین نیز با افزایش آستازانتین جیره، افزایش معنی داری یافتند (۰۵/۰> P). آنزیم های همولنف، همچون لایزوزیم و فنول اکسیداز در تیمارهای حاوی رنگدانه آستازانتین بیشتر از تیمار شاهد بود درحالی که در آنزیم های آلانین آمینوترانسفراز، آسپارتات آمینوترانسفراز، آلکالین فسفاتاز و لاکتات دهیدروژناز کاهش معنی داری مشاهده گردید (۰۵/۰> P). در نهایت، یافته های به دست آمده از این پژوهش نشان داد که افزایش سطوح آستازانتین جیره غذایی موجب بهبود پاسخ های بیوشیمیایی، ایمنی غیر اختصاصی و شاخص های آنزیمی همولنف میگوی رودخانه ای شرق شد و افزودن میزان mg/kg ۱۵۰ از این رنگدانه به جیره غذایی با هدف بهبود شاخص های اشاره شده در این میگو پیشنهاد گردید.کلیدواژه ها
کاروتنوئیدها, مکمل های غذایی, همولنف, ایمنی, میگوی رودخانه ای شرقاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.