تجزیه و تحلیل ترکیبات فیتوشیمیایی توسط آنالیز GC-MS در عصاره سوکسله و ماسراسیون برگ مورینگا الیفرا

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: پنجمین همایش ملی توسعه علوم فناوریهای نوین در گیاهان دارویی، شیمی و زیست شناسی ایران
  • کد COI اختصاصی: DPCONF05_009
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 407
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سعید دغاغله

دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده علوم پایه، گروه شیمی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

سیدمحمد صفی الدین اردبیلی

استادیار، دانشکده کشاورزی، گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

علیرضا کیاست

استاد، دانشکده علوم پایه، گروه شیمی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

رویا میرزاجانی

استاد، دانشکده علوم پایه، گروه شیمی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

چکیده

مورینگاالیفرا معروف به درخت معجزه یک گیاه بسیار مغذی با ارزش دارویی بالایی می باشد. عصاره گیاهان دارویی از مان های قدیم به دلیل استفاده بسیار دارویی اخیرا مورد توجه محققین برای کشف ترکیبات فیتوشیمیایی جدید قرار گرفته اند. در این مطالعه آنالیز ترکیبات فیتوشیمیایی بر روی عصاره های برگ مورینگا الیفرا حاصل از روش ماسراسیون و سوکسله با استفاده از روش GC-MS صورت گرفت. در آنالیز GC-MS به ترتیب ۴۱ و ۴۶ ترکیب در عصاره ماسراسیون و سوکسله شناسایی گردید. از این بین ترکیب ۲- آمینو -۳ (۲- فنیل H۱- ایندول -۳ ال) اسیدپروپانوئیک با ۱۹/۶۰۲ درصد دارای بیشترین درصد در عصاره ماسراسیون و ترکیب ایکوزان با ۶/۳۳۶ درصد دارای بیشترین درصد در عصاره سوکسله می باشد. این مطالعه نشان می دهد که برگ های مورینگاالیفرا یک منبع بسیار ارزشمندی از ترکیبات فیتوشیمیایی با خواص آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی می باشد.

کلیدواژه ها

مورینگا الیفرا، GC-MS، سوکسله، ماسراسیون، آنتی اکسیدان، ترکیبات فیتوشیمیایی، استخراج

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.