تعیین خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و ساختاری نانولیپوزوم ها در جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: هشتمین کنفرانس بین المللی مهندسی کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
  • کد COI اختصاصی: AGRICONF08_027
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 328
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مهین ریگی

گروه شیلات، پژوهشکده تالاب بین المللی هامون، پژوهشگاه زابل

مرضیه ظریف جو

دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی منابع طبیعی شیلات—تکثیر و پروش، دانشگاه آزاد اسلامی اهواز

چکیده

سیانوفیتها یا ریزجلبکها (جلبکهای سبز- آبی)، ساده ترین نوع جلبکها به شمار میروند. ساختاری یاختهای از نوع پروکاریوتی دارند و بسیار شبیه به باکتریها هستند. نانوحامل های لیپیدی به عنوان یکی از سیستمهای جدید و موثر در نانوکپسوله سازی ترکیبات زیست فعال مشتق شده از جلبکها در نظر گرفته میشوند. با توجه به نتایج، راندمان کپسولاسیون بالا، توزیع اندازه ذرات باریک و پتانسیل زتا نانولیپوزوم ها پایداری بالای فرمولاسیون را نشان میدهد. مکانیسم رهایش در نانولیپوزوم ها نشان داد که نانولیپوزوم ها بویژه نانوحاملهای پوشش دهی شده با کیتوزان به خوبی آزادسازی ترکیبات فنلی را در طول زمان کنترل کردند نتایج به وضوح نشان داد که عصاره جلبک دارای فعالیت آنتی اکسیدانی خوبی با فعالیت بازدارنده در برابر رادیکالهای آزاد است.

کلیدواژه ها

سیانوفیت ها، اسپیرولینا پلاتنسیس ، نانولیپوزوم،

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.