بررسی گونه های فوزاریوم و تعیین مقدار داکسی نیوالنول در ذرت جمع آوری شده از منطقه مغان
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: مجله آفات و بیماریهای گیاهی، دوره: 79، شماره: 93
- کد COI اختصاصی: JR_JAEN-79-93_001
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 177
نویسندگان
بخش گیاهپزشکی دانشکده کشاورزی ابوریحان، دانشگاه تهران
آزمایشگاه تحقیقات مایکوتوکسین ها، موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور
بخش گیاهپزشکی دانشکده کشاورزی ابوریحان، دانشگاه تهران
آزمایشگاه تحقیقات مایکوتوکسین ها، موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور
چکیده
یکی از بیماری های مهم ذرت، پوسیدگی خوشه ذرت می باشد که توسط گونه های مهم فوزاریوم ایجاد می شود. در این بیماری دانه ها می توانند به مایکوتوکسین هایی از گروه تریکوتسن ها آلوده شوند. در طی سال های ۸۷- ۱۳۸۶ از مزارع ذرت منطقه مغان بازدید و تعداد ۴۰ نمونه، در مرحله برداشت و قبل از مرحله سیلو به طور تصادفی به طریقی جمع آوری شد تا بتواند تفاوت های اقلیمی و آب و هوایی نواحی مختلف منطقه را پوشش دهد. دانه ها از نظر آلودگی گونه های فوزاریوم و داکسی نیوالنول (DON) بررسی شدند. برای جداسازی گونه های فوزاریوم از محیط کشت های Nash-Snyder، PDA و Czapek استفاده شد. سپس جدایه های حاصل تک اسپور شده، با استفاده از محیط های PDA و CLA بررسی و با استفاده از منابع معتبر در سطح گونه شناسایی شدند. گونه های فوزاریوم جدا شده از نمونه های ذرت مغان و فراوانی آن ها عبارت بودند از: F. verticillioides، ۶۵/۵۷%، F. proliferatum، ۸۷/۳۳%، F. nygamai، ۸۶/۴% و F. oxysporum، ۰۶/۳%. میزان DON نمونه ها با استفاده از روش کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا (HPLC) و ستون های ایمنوافینیتی (IAC) بررسی شد. نتایج تجزیه نمونه ها نشان داد، آلودگی به DON در ۴۵% از کل نمونه ها وجود دارد. آلودگی در نمونه های آنالیز شده از حداقل ۴/۵۹ تا حداکثر ۵۵/۵۴۲ ng/g و میانگین کل آلودگی ۳۰/۹۵ ng/g بود که این مقدار از حد مجاز تعیین شده برای ذرت در جهان (۱ ppm) کمتر می باشد. برای بررسی امکان تولید DON توسط جدایه های فوزاریوم دانه ذرت مغان، تعداد ۱۰ جدایه (از هر گونه دو جدایه) به عنوان نماینده انتخاب شد و میزان داکسی نیوالنول تولید شده توسط هر جدایه پس از یک هفته در دمای ۲۷- ۲۵ و دو هفته در ۱۲ درجه سلسیوس اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که جدایه هایF. nygamai، . oxysporum F وF. verticillioides، DON تولید نکردند و دو جدایه F. proliferatum، DON تولید نمود. به منظور امکان تولید DON توسط جدایه F. proliferatum در ذرت، این جدایه مجددا به بلال مایه زنی شد و پس از ده روز میزان DON در دانه های ذرت های مذکور ردیابی گردید. نتایج نشان داد که جدایه اخیر در دانه های ذرت می تواند DON تولید نماید.کلیدواژه ها
داکسی نیوالنول, فوزاریوم, ذرتاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.