نقش ضایعات بازیافتی عمل آوری آبزیان در تولید هیدروژل های مورد استفاده در پزشکی
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی یافته های پژوهشی در کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
- کد COI اختصاصی: AGRICONGE01_028
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 428
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشکده منابع طبیعی دانشگاه گیلان
استادیار فرآوری مخصولات شیلاتی دانشکده منابع طبیعی دانشگاه گیلان
چکیده
مقدار زیادی از ضایعات فراوری ابزیان از جمله قسمت های مختلف بدن ماهی ها و سخت پوستان شامل :سر دم، پوست، باله، استخوان، امعاء و احشاء طی فرایند عمل آوری دور ریخته میشوند لذا جهت جلوگیری از آلودگی محیط زیست و همچنین جهت بکار گیری از آن ها در تولید محصولات زیست پزشکی و دارویی و غذایی می توان این ضایعات را مجددا مورد استفاده قرار داد و محصولات زیست فعال مهمی از جمله کلاژن و ژلاتین، کیتین و کیتوزان را از آن ها استخراج کرد و ازآن ها در زمینه های مختلف پزشکی بهره برد. هدف از تحقیق حاضر بررسی استفاده از کلاژن و کیتوزان استخراجی از ضایعات عمل آوری آبزیان در جهت تولید هیدروژل های مورد استفاده در پزشکی است. و از آنجایی که کیتوزان دارای خاصیت انتی باکتریال بوده و این دوماده سازگاری خوبی با خون داشته و غیر سمی بوده و محیطی مرطوب روی زخم ایجاد کرده و به راحتی استریل میشوند از این رو مواد مناسبی جهت تولید زخم پوش های هیدروژلی محسوب می شوند، بنابراین در تحقیق حاضر ما بر آن شدیم به نقشم مواد زیستی استخراجی از ضایعات آبزیان در زخم پوش های هیدروژلی بپردازیم از آن جمله گروهی از محققین از هیدروژل های فیزیکی کیتوزان جهت درمان زخم دیابتی بهره بردند و همچنین عده ای دیگر از ترکیب دو بیو پلیمر کیتوزان و آلژینات جهت تولید هیدروژل استفاده کردند و نتایج بررسی ها حاکی از آن بود که این هیدروژل ها می توانند باعث تکثیر سلول و بهبود زخم شوند در نتیجه به کار گیری این مواد زیستی ضمن کمک به حفظ محیط زیست میتواند در زمینه های مختلف پزشکی موثر واقع شود.کلیدواژه ها
کلاژن، کیتوزان، هیدروژل، ضایعات عمل آوری آبزیانمقالات مرتبط جدید
- شورشدن خلیج گرگان پیامدهای تغییر اقلیم برای نماتودهای آزادزی
- تحلیل هیدرودینامیکی بر روند رسوبگذاری در بنادر جنوبی دریای کاسپین تحت تاثیر کاهش تراز سطح آب (مطالعه موردی بندر نوشهر)
- تحلیل پدیده گرد و غبار خوزستان با تاکید بر پیامدهای زیست محیطی و راهکارهای مدیریتی
- نقش بانکهای ژن بذر در حفظ تنوع زیستی و آینده کشاورزی
- بررسی تغییرات فصلی AQI و ارتباط آن با تعداد صنایع اقلیم و جمعیت هر استان
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.