سیاست غذایی
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: دهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
- کد COI اختصاصی: FSACONF10_020
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 315
نویسندگان
چکیده
تعریف امنیت غذایی طی ۵۰ سال گذشته تکامل یافته و تغییر کرده است، از جمله معرفی چهار رکن رایجامنیت غذایی: در دسترس بودن ، دسترسی ، استفاده و ثبات ، که در شکل دهی سیاست مهم بوده اند. در این مقاله،ما این موضوع را بیان می کنیم که زمان آن رسیده است که تعریف ما از امنیت غذایی به روزرسانی رسمی شود تادو بعد دیگر پیشنهاد شده توسط پنل سطح بالای کارشناسان امنیت غذایی و تغذیه را شامل شود: عاملیت وپایداری.ما نشان میدهیم که تاثیر گسترش نابرابری های سیستم غذایی و آگاهی روزافزون از ارتباطات پیچیدهبین سیستم های اکولوژیکی و سیستم های غذایی ، اهمیت این ابعاد اضافی را برای این مفهوم برجسته می کند. مابیشتر به تشریح راه هایی می پردازیم که در آن رهنمودهای سیاست بین المللی در مورد حق بر غذا هم اکنونهم آژانس و هم پایداری را در کنار چهار رکن تثبیت شده نشان می دهد ، و اتخاذ یک چارچوب شش بعدی برایامنیت غذایی را هم در سیاست و هم از نظر علمی به گام بعدی منطقی تبدیل می کند. ما همچنین نشان می دهیمکه قبلا پیشرفت هایی در زمینه ارائه اندازه گیری های آژانس و پایداری در ارتباط با ناامنی غذایی انجام شده است.کلیدواژه ها
سیاست غذایی، امنیت غذایی، سیستم غذا، مقیاسمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.