بررسی تغییرات بیوشیمیایی ایجاد شده در اثر محلول پاشی سالیسیلیک اسید و تیامین بر گل ژربرا رقم پینک الگانس (Gerbera jamesonii L., cv. Pink Elegance)
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: مجله علوم باغبانی، دوره: 29، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_JHSUM-29-1_015
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 168
نویسندگان
دانشگاه فردوسی مشهد
دانشگاه فردوسی مشهد
دانشگاه فردوسی مشهد
دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
ژربرا یکی از ده گل مهم شاخه بریده در جهان و ایران از نظر تولید و مصرف محسوب می شود. در مطالعه حاضر، به منظور بررسی اثر محلول-پاشی سالیسیلیک اسید و تیامین بر خصوصیات بیوشیمیایی گل ژربرا، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با ۴ تکرار در گلخانه تجاری شرکت گل آذین مقصود انجام شد. تیمار های آزمایش شامل صفر (آب شهری؛ شاهد)، سالیسیلیک اسید در غلظت های ۷۵ و ۱۵۰ میکرومولار و تیامین در غلظت های ۲۵۰ و ۵۰۰ میکرومولار بودند. محلول پاشی در دو مرحله و به فاصله دو هفته انجام پذیرفت. نتایج نشان داد که تیمار های مورد استفاده تاثیر معنی داری بر خصوصیات بیوشیمیایی داشتند. تیامین در غلظت ۲۵۰ میکرومولار سبب افزایش میزان کلروفیل a، b و کلروفیل کل، به ترتیب با میانگین ۶/۳۶، ۲/۱۷ و ۱/۶۱ میکروگرم بر گرم وزن تر شد، در حالیکه بیشترین میزان کاروتنوئید ۸/۷ میکروگرم بر گرم وزن تر مربوط به تیامین ۵۰۰ میکرومولار می باشد. از سوی دیگر بیشترین میزان قندهای قابل احیا ۵/۱۸۱ میلی گرم بر گرم وزن تر در تیمار ۷۵ میکرومولار سالیسیلیک اسید مشاهده شد. در این آزمایش، بیشترین میزان فعالیت آنزیم کاتالاز ۵/۹۴ و پراکسیداز ۷/۷۰ واحد آنزیم بر دقیقه در گرم وزن تر به ترتیب مربوط به تیمار ۷۵ و ۱۵۰ میکرومولار سالیسیلیک اسید بودند. از اینرو به نظر می رسد سالیسیلیک اسید و تیامین می توانند سبب افزایش رنگیزه های فتوسنتزی و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی گل ژربرا شوند.کلیدواژه ها
پراکسیداز, قندهای قابل احیا, کلروفیل, کاروتنوئید, کاتالازاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.