راهبردهای مقابله با خطرات حاصل از عوامل تهدید کننده سلامت در محصولات کشاورزی راهبردی وارداتی
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: مجله پدافند غیر عامل، دوره: 12، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_SAPD-12-4_001
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 215
نویسندگان
گروه بیوتکنولوژی، دانشگاه زابل، ایران
استاد گروه زیست شناسی دانشگاه جامع امام حسین (ع)
گروه بیولوژی سازمان پدافند غیر عامل
چکیده
کشاورزی یکی از بخشهای فعال اقتصادی در هر کشوری محسوب میشود که نقش اساسی در بهبود امنیت غذایی با توجه به افزایش روزافزون جمعیت جهان ایفا میکند. جهت رسیدن به امنیت غذایی مطلوب در کشور تنها کشت محصولات غذایی در محدوده مرزهای ملی کفایت نمیکند و نیاز به واردات نیز احساس میشود. علاوه بر تامین مواد غذایی به میزان نیاز کشور، ضروری است تا مواد غذایی و نهادههای کشاورزی وارداتی پیش از رسیدن به دست مصرف کننده از جنبههای مختلف (نظیر آلودگی به پاتوژنها، تراریختگی، باقیمانده علفکشها، باقی مانده آفتکشها و فلزات سنگین و به طور کلی تهدیدات آگروتروریسم و بیوتروریسم) مورد ارزیابی قرار بگیرند تا کشور و مردم از تهدیدات ناشی از مصرف مواد غذایی آلوده مصون بمانند. تعیین راهبردهای مناسب در این امر بسیار یاری رسان میباشد. پس در این مطالعه ابتدا با توزیع پرسشنامه در بین متخصصین و خبرگان بخشهای کشاورزی و سلامت، تهدیدات مرتبط با هر عامل خطرساز بررسی و ابزار و فناوریهای مناسب جهت مقابله با خطرات حاصل از عوامل تهدیدکننده سلامت در محصولات کشاورزی وارداتی معرفی شد. همچنین نقاط قوت، ضعف، فرصتها و تهدیدات مرتبط با چرخه واردات محصولات راهبردی کشاورزی با مراجعه به سازمانهای مربوطه مشخص شد. تجزیه و تحلیل دادهها با استفاده از ماتریس SWOT صورت گرفت. نتایج این مطالعه نشان داد که انعقاد قرارداد حقوقی مناسب، ارزیابی تاییدیه سلامت محصولات وارداتی و تجهیز آزمایشگاه گمرک به فناوریهای نظیر PCR و کروماتوگرافی از جمله ابزارهای مناسب جهت مقابله با خطرات حاصل از عوامل تهدیدکننده سلامت انسان و دام در محصولات کشاورزی و غذایی وارداتی میباشند. در نهایت راهبردهای ضروری جهت مقابله با تهدیدات حاصل از عوامل خطرساز نیز تعیین شد.کلیدواژه ها
عوامل تهدیدکننده سلامت, محصولات کشاورزی راهبردی, راهبرداطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.