تاثیر سطوح ید بالاتر از مقادیر توصیه شده NRC برعملکرد و غلظت هورمون های تیروئیدی گاوهای هولشتاین

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای علوم دامی ایران، دوره: 3، شماره: 4
  • کد COI اختصاصی: JR_JASR-3-4_010
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 212
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد علی نوروزیان

دانشگاه فردوسی مشهد

رضا ولی زاده

دانشگاه فردوسی مشهد

فریدون عزیزی

دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده

به منظور بررسی اثر سطوح ید بالاتر از مقادیر توصیه شده NRC، بر عملکرد و غلظت هورمون های تیروئیدی، تعداد ۱۶ راس گاو هولشتاین با میانگین وزن زنده و تولید روزانه شیر به ترتیب ۴۳ ± ۶۵۲ و ۴/۲ ± ۹/۳۲ در قالب یک طرح کاملا تصادفی، با ۴ تیمار مورد استفاده قرارگرفتند. تیمارهای غذایی شامل جیره پایه (صفر)، ۵/۲، ۵ و ۵/۷ میلی گرم مکمل یدور پتاسیم و به ترتیب دارای ۵۳۴/۰ (۲۰۰۱ NRC)، ۲۸۴/۲، ۰۳۴/۴ و ۷۸۴/۵ میلی گرم ید در هر کیلوگرم ماده خشک جیره بود. به هر تیمار ۴ راس گاو به عنوان تکرار اختصاص داده شد. غلظت ید در خوراک، آب مصرفی، ادرار و پلاسمای خون، مقدار هورمون های تیروئیدی T۳ و T۴ خون و ترکیب شیر هر یک از گاوها بصورت هفتگی تعیین شد. مقدار مصرف خوراک و تولید شیرگاوهای تیمارهای مختلف بصورت روزانه اندازه گیری و مقایسه شد. اعمال تیمارهای آزمایشی تاثیری بر مصرف خوراک، تولید و ترکیب شیر و بازده غذایی نداشت. غلظت ید در خون و ادرار تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرارگرفت و بطور معنی داری افزایش یافت. غلظت هورمون های تیروئیدی T۳ و T۴ در بین تیمارهای آزمایشی اختلاف معنی داری نداشت. در طول دوره آزمایشی هیچ گونه علائم بیماری ناشی از مسمومیت با ید (اختلالات تنفسی، سرفه، آبریزش بینی و چشم) دیده نشد. به نظر می رسد که استفاده از سطوح ید بالاتر از مقادیر توصیه شده در جیره غذایی گاوهای شیری تاثیری بر عملکرد و غلظت هورمون-های تیروئیدی خون آنها ندارد.

کلیدواژه ها

احتیاجات ید, تولید شیر, هورمون های تیروئیدی

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.