مطالعه بر روی روش های آنالیز و استاندارد سازی کاغذ بسته بندی(شکلات )
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: یازدهمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
- کد COI اختصاصی: NACONF11_184
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 282
نویسندگان
کارشناسی ارشد شیمی تجزیه دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال
عضو هییت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال شیمی
عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال - شیمی
کارشناسی ارشد شیمی تجزیه دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال
چکیده
با توجه به اهمیت بسته بندی مواد غذایی (شکلات) هدف از این مطالعه آنالیز کیفی کاغذهای بسته بندی از نظر عبور رطوبت ، عبور چربی و عبور ترکیبات ارگانیک در این کاغذ ها بوده است ، که می توان با توجه به عدم وجود استاندارد ، جهت تدوین استاندارد ملی مورد استفاده قرار گیرد که در این راستا ابزارهایی مورد استفاده قرار گرفته شده است . جهت انجام آزمایشات از متداول ترین نوع کاغذهای مورد استفاده در بازار ایران و جهان استفاده شده است از جمله کاغذ های کشور اتریش ، اندونزی ، کره و چین . در مجموع نتیجه شد که از نظر کیفیت به ترتیب کاغذ کشور اتریش سپس اندونزی و بعد از آن کره و در آخر چین می باشد .کلیدواژه ها
مواد غذایی ، رطوبت ، عبور چربی ، کیفیت ، کاغذمقالات مرتبط جدید
- مقایسه تیمار مستقیم و غیرمستقیم پلاسمای سرد سامانه تخلیه سد دی الکتریک در بهبود جوانه زنی و رشد دانه لوبیا قرمز
- بررسی روش پلاسما-نانوکاتالیست در رنگزدایی از پساب واقعی نساجی
- تصفیه آب حاوی حلال کلروفرم با استفاده از پلاسمای سرد اتمسفری
- مقایسه فعالیتهای سازمان نظام مهندسی کشاورزی ایران با انجمنهای صنفی کارشناسان کشاورزی سایر کشورها
- بررسی بیماری پژمردگی فوزاریومی گوجه فرنگی
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.