بررسی نقش تولید زعفران از دیدگاه زارعین در جلوگیری از خروج آنان ازروستا
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: ششمین همایش ملی زعفران
- کد COI اختصاصی: SAFFRON06_070
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 378
نویسندگان
استادیار گروه کشاورزی دانشگاه پیام نور، ایران
استادیار گروه کشاورزی دانشگاه پیام نور، ایران
دانشیار گروه کشاورزی دانشگاه پیام نور، ایران
چکیده
ساکنین روستاهای شهرستان فاروج.....کشت محصولات کشاورزی و باغی بویژه زعفران مشغول می باشند و توجه به مشکلات کشت این محصول در توسعه روستایی این منطقه موثر می باشد. در این راستا، این مطالعه با هدف بررسی عوامل مرتبط با کشت و تولید زعفران از دیدگاه کشاورزان در جلوگیری از خروج آنان از روستاها و بررسی موثر در کاهش تمایل زعفران کاران به کشت این گیاه انجام گرفته است. پژوهش حاضر به روش پیمایشی از نوع مشاهده مستقیم که در آن از تکنیک پرسشنامه با پاسخ باز و بسته استفاده می شود، انجام شد. روش نمونه گیری در این پژوهش نمونه گیری خوشه ای تصادفی بود و در مجموع بر اساس آزمون کوکران تعداد نمونه آماری برابر ۲۰۰ زعفران کار از هشت روستای شهرستان فاروج مشخص شد. با توجه به نتایج بدست آمده همه زعفران کاران رفتار مشابهی را در مقابل مشکلات کشت زعفران نشان ندادند و درجه تاب آوری متفاوتی با توجه به سن، تحصیلات و شرایطشان از خود نشان دادند. از طرف دیگر، طبق نتایج بدست آمده دلایل اصلی کاهش تمایل کشاورزان برای کشت زعفران و جایگزین کردن آن با گیاه دیگر یا مهاجرت از روستا به ترتیب تاثیر دلالان در میزان سود این محصول (۲۳/۵ درصد)، نوسانات قیمت (۱۸ درصد)، خشکسالی (۱۳/۵درصد)، کم شدن میزان سطح منابع آبی و شور شدن آب در برخی از منابع آبی (۹ درصد)، فرآوری زعفران (۸/۵ درصد) و سنتی بودن کاشت، داشت و برداشت (۸ درصد) بودند که علت اصلی دخالت دلالان و سودجویان و خشکسالی های اخیر بودند. همچنین نتایج همبستگی اسپیرمن تایید کننده نتایج کاهش تمایل زعفران کاران با مهاجرت آنها بود. در مجموع کشاورزان اظهار داشتند در صورتی که مشکلات مربوط به کشت زعفران مدیریت شود تمایل به کشت زعفران و سکونت در روستا و عدم مهاجرت دارند. از طرف دیگر، بررسی وضعیت مهمترین مشکلات اصلی روستاییان و زعفران کاران بعد از مهاجرت به شهرها نشان داد که بترتیب از بین رفتن بخشی از صنعت کشاورزی و دامپروری کشور، وابستگی های روز افزون به واردات، افزایش روستاهای خالی از سکنه و افزایش ناامنی ، افزایش شغل های کاذب، از بین رفتن صنایع دستی و گردشگری مهمترین مشکلات بعد از مهاجرت روستاییان می باشد. بنظر می رسد افزایش روستاهای خالی از سکنه و افزایش ناامنی با کمترین ضریب تغییرات در شرایط استاندارد شده نتایج، مهمترین نتیجه مهاجرت از روستا بشمار می آید.کلیدواژه ها
آزمون های فرض، تغییر کشت، زعفران، مهاجرت، همبستگی اسپیرمنمقالات مرتبط جدید
- تحلیل تطبیقی شاخص های کمی و کیفی مسکن شهرستان اهواز با رویکرد شهر سالم
- ارزیابی کارایی توابع ریاضی خطی و غیرخطی در مدلسازی شاخص هایفیسیولوشی رشد گیاهان زراعی
- بررسی رفتار پذیرش روش های کشاورزی پایدار توسطمددکاران ترویجی استان تهران
- بررسی عوامل موثر بر رفتارهای پایداری پنبه کاران شهرستانگرمسار
- بررسی عوامل تاثیرگذار بر نگرش کشاورزی پایدارگلخانه داران شهرستان گرمسار
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.