شناخت برخی مواد موثره گیاهان

  • سال انتشار: 1400
  • محل انتشار: هشتمین کنگره ملی زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
  • کد COI اختصاصی: BSCONF08_006
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 212
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

شادی حاج رسولیها

گروه زیست شناسی، واحد رودهن، دانشگاه آزاد اسلامی، رودهن، ایران

چکیده

در پیکر گیاهان مواد خاصی ساخته و ذخیره می شوند به نام ماده موثره که این مواد تاثیر فیزیولوژیکی بر پیکر موجودات زنده دارند. این گیاهان برای مداوای برخی از بیماریها مورد استفاده قرار می گیرند. مواد فعال مذکور در طی یک سلسله فرآیند های ویژه و پیچیده بیوشیمیایی به مقدار بسیار کم معمولا کمتر از وزن خشک گیاه ساخته می شوند و به متابولیتهای ثانویه معروفند. کاشت، داشت و برداشت گیاهان دارویی صرفا به خاطر استفاده از مواد موثره آنها صورت می گیرد. اساسا از گیاهان حاوی مواد موثره استفاده های مختلفی به عمل می آید و این گیاهان به سه گروه اصلی گیاهان دارویی، عطری و ادویه ای تقسیم می شوند. بررسی حاضر خلاصه ای جامع در مورد برخی مواد موثره در گیاهان می باشد که شامل تانن، ساپونین، گلیکوزید، فلاونوئید، آلکالوئید می باشد. داده های مربوط به این پژوهش، حاصل جستجو در پایگاه های اطلاعاتی مانند Science Direct، Elsevier، PubMed، SID وGoogle Scholar از سال ۲۰۰۵ تا ۲۰۲۰و با استفاده از کلید واژه های ماده موثره((Effective Material، متابولیت ثانویه (Secondary Metabolites)، گیاهان دارویی (Medicinal Plants) می باشد.

کلیدواژه ها

ماده موثره، متابولیت ثانویه، گیاهان دارویی، گلیکوزید، ساپونین، آلکالوئید

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.