اثرات منابع مختلف چربی بر عملکرد، سیستم ایمنی و میکروفلورای روده در مرغ های تخم گذار تجاری

  • سال انتشار: 1399
  • محل انتشار: فصلنامه محیط زیست جانوری، دوره: 12، شماره: 4
  • کد COI اختصاصی: JR_AEJO-12-4_027
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 347
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سجاد عباسی

گروه علوم دامی، دانشکده فنی و مهندسی و کشاورزی، واحد اراک، دانشگاه آزاد اسلامی، اراک، ایران

جعفر فخرایی

گروه علوم دامی، دانشکده فنی و مهندسی و کشاورزی، واحد اراک، دانشگاه آزاد اسلامی، اراک، ایران

حسین منصوری یاراحمدی

گروه علوم دامی، دانشکده فنی و مهندسی و کشاورزی، واحد اراک، دانشگاه آزاد اسلامی، اراک، ایران

شهاب خاقانی

گروه اصلاح نباتات، دانشکده فنی و مهندسی و کشاورزی، واحد اراک، دانشگاه آزاد اسلامی، اراک، ایران

چکیده

این مطالعه به ­­منظور بررسی اثرات منابع مختلف چربی بر عملکرد تولیدی، سیستم ایمنی و میکروفلورای دستگاه گوارش در مرغ­ های تخم ­گذار تجاری انجام شد. در این مطالعه، ۱۴۰ قطعه مرغ تخم ­گذار تجاری سویه ال اس ال با سنن ۳۵ هفتگی ، در ۷ گروه با ۵ تکرار برای ۱۲ هفته مورد استفاده قرار گرفتند. عملکرد تولیدی، ایمنی هومورال و میکروفلورای روده بررسی شدند. نتایج نشان داد که سطوح مختلف منابع چربی به شکل معنی  داری تولید تخم­ مرغ و توده تخم ­مرغ را افزایش داد ولی میزان ضریب تبدیل خوراک مصرفی را کاهش داد (۰/۰۵> p ). سطوح مختلف منابع چربی توانست به شکل معنی­ داری پاسخ ­های ایمنی را در مرغ ­های تخم ­گذار افزایش دهد. تیتر آنتی ­بادی در پاسخ به SRBC در ۲۸ روزگی در گروه ­های اسیدچرب سویا و روغن کیلکا در مقایسه با گروه روغن سویا و شاهد بیش ­تر بود (۰/۰۵> p ). نتایج هم ­چنین نشان داد که افزودن سطوح مختلف روغن ­های مختلف به جیره، جمعیت سالمونلا، اشرشیای کولای و کولی فرم ­ها را به شکل معنی ­داری در مقایسه با گروه شاهد کاهش داد (۰/۰۵> p ). در مجموع می­ توان بیان نمود که منابع مختلف چربی خصوصا روغن ماهی می ­توانند پاسخ ­های ایمنی، عملکرد و جمعیت میکروبی روده را در مرغ­ های تخم ­گذار بهبود بخشد.

کلیدواژه ها

جمعیت میکروبی, روغن ماهی, سیستم ایمنی, عملکرد, مرغ های تخم گذار

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.