بررسی تاثیر زمان کشت دیم بر روی ترکیبهای تشکیل دهنده اسانس زیره سبز Cuminium cyminium

  • سال انتشار: 1380
  • محل انتشار: مجله تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، دوره: 7، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_IJMAPR-7-1_005
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 180
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

لطیفه احمدی

اعضای هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع

مهدی میرزا

اعضای هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع

عهدیه کالیراد

کارشناس مرکز تحقیقات منابع طبیعی استان کرمان

چکیده

بذر زیره سبز Cuminium Cyminium در چهار تاریخ جداگانه - اواخر دی تا اواخر اسفند با فواصل ده روزه - در منطقه سیرچ کرمان به روش دیم کاشته شد و در اوایل تیرماه برداشت گردید. بذرهای برداشت شده در اوایل شهریورماه به روش تقطیر با آب (براساس فارماکوپه) اسانس گیری شد و اسانس با بازده ۱.۵، ۳.۴،۳.۴ و ۳.۱ درصد در چهار نمونه به ترتیب تاریخ کشت ذکر شده بدست آمد. اجزای تشکیل دهنده اسانسها به روش دستگاهی GC/MS مورد شناسایی قرار گرفت. از میان ۱۳ ترکیب شناسایی شده در اسانس به ترتیب مونوترپنهای بدون اکسیژن ۵۷.۳، ۴۴.۷، ۴۱.۶ و ۴۰.۲ درصد و مونوترپنهای اکسیژن دار (آلدییدی)۴۲.۷، ۵۵.۳، ۵۸.۴ و ۵۹.۸ درصد مجموعه ترکیبهای اسانس را تشکیل داده است که ترکیبهای cuminylaldehyde و P-mentha-۱, ۴-dien-۷-al عمده ترین ترکیبهای بخش آلدییدی اسانس بوده است.

کلیدواژه ها

زیره سبز, Cuminium cyminium, روغن اسانسی, Cuminylaldehyde, P-mentha-۱۴-dien-۷-al

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.