تاثیر سطوح مختلف پودر کرم خاکی (Eisenia fetida) بر عملکرد، خصوصیات لاشه و پارامترهای خونی در جوجه های گوشتی
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی، دوره: 7، شماره: 13
- کد COI اختصاصی: JR_RAP-7-13_009
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 297
نویسندگان
Gorgan Agricultural Sciences and Natural Resources University
Gorgan Agricultural Sciences and Natural Resources University
University of Tehran
Ferdowsi University of Mashhad
چکیده
آزمایش حاضر به منظور تعیین اثر سطوح مختلف پودر کرمخاکی (Eisenia fetida) بر عملکرد، خصوصیات لاشه و پارامترهای خونی جوجههای گوشتی انجام شد. بدین منظور از یک طرح کاملا تصادفی با چهار سطح پودر کرمخاکی (صفر، ۲، ۴ و ۶ درصد) با استفاده از ۹۶ قطعه جوجه نر یک روزه سویه راس استفاده شد. هر تیمار آزمایشی شامل چهار تکرار و در هر تکرار شش قطعه جوجه قرار گرفت. جوجهها به مدت شش هفته جیرههای آزمایشی را دریافت کردند. در پایان دوره آزمایش از هر واحد آزمایشی دو قطعه جوجه کشتار شد. نتایج نشان داد که استفاده از سطح دو درصد پودر کرمخاکی بهطور معنیداری سبب افزایش وزن بدن و مصرف خوراک شد (۰۵/۰> P)، در حالی که اثری بر ضریب تبدیل خوراک نداشت. درصد عضله سینه جوجههای تغذیه شده با سطوح ۲، ۴ و ۶ درصد از پودر کرمخاکی بهطور معنیداری بیشتر از گروه شاهد بود (۰۵/۰> P)، این در حالی است که استفاده از پودر کرمخاکی اثری بر دیگر خصوصیات (درصد لاشه، درصد ران و چربی محوطه بطنی) نداشت. جوجههای تغذیه شده با پودر کرمخاکی، LDL کمتر و HDL خون بیشتری نسبت به گروه شاهد داشتند (۰۵/۰> P). با توجه به نتایج این آزمایش، استفاده از ۲ درصد پودر کرمخاکی سبب افزایش وزن نهایی، مصرف خوراک، درصد عضله سینه، سطح HDL و کاهش سطح LDL خون جوجههای گوشتی میشود.کلیدواژه ها
Blood parameters, Broiler, Carcass characteristics, Earthworm meal, Performance, جوجه گوشتی, پودر کرم خاکی, عملکرد, خصوصیات لاشه, پارامترهای خونیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.