اثر سطوح مختلف پروتئین و نوع فرمولاسیون جیره بر اساس اسید آمینه کل و قابل هضم بردفع نیتروژن جوجه‎های گوشتی

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی، دوره: 8، شماره: 16
  • کد COI اختصاصی: JR_RAP-8-16_001
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 165
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

رضا صلاحی مقدم

شهریار مقصودلو

یوسف مصطفی لو

محمدحسین شهیر

جواد بیات کوهسار

چکیده

تحقیقی به صورت فاکتوریل ۳×۳ (سه سطح مختلف پروتئین خام در جیره: توصیه شرکت کاب، ۱۰ و ۲۰ درصد کمتر از حد توصیه شرکت کاب و سه نوع فرمولاسیون جیره: جیره­ای بر پایه ذرت و کنجاله سویا بعنوان شاهد، جیره دارای گندم و جو و برخی محصولات جانبی کشاورزی که اسیدآمینه‎های گوگرد­دار، لیزین و ترئونین کل آن برابر مقادیر کل همین اسیدآمینه‎ها درجیره اول بود و جیره­ای مشابه جیره دوم با این تفاوت که اسید آمینه‎های گوگرد­دار، لیزین و ترئونین قابل هضم آن، برابر مقادیر قابل هضم همین اسیدآمینه در جیره اول بود) با ۴ تکرار در قالب طرح­ کاملا تصادفی به منظور بررسی اثر نوع خوراک و سطح پروتئین جیره بر دفع نیتروژن جوجه‎های گوشتی انجام گرفت. تاثیر نوع خوراک بر میزان مصرف، دفع و ابقای نیتروژن (کیلوگرم در واحد آزمایشی) معنی‎داربود. به­طوری­که جیره ذرت- سویا بیشترین میزان مصرف، ابقاء و دفع نیتروژن آمونیاکی و کمترین میزان دفع نیتروژن در بستر را ایجاد نمود (۰۵/۰> p) و برعکس جیره دارای گندم، جو و ضایعات کشاورزی متعادل شده بر اساس اسید‎های آمینه کل کمترین میزان مصرف، ابقاء و تولید نیتروژن آمونیاکی را باعث گردید. تنظیم جیره بر اساس اسید‎های آمینه قابل هضم، وضعیت مصرف، ابقاء و دفع نیتروژن بستری جوجه‎های گوشتی را تا حدی بهبود بخشید. کاهش سطح پروتئین جیره باعث کاهش معنی‎دار مصرف، ابقاء و دفع نیتروژن به صورت مطلق گردید (۰۵/۰> p) اما درصد ابقاء نیتروژن را در هر واحد آزمایشی بهبود بخشید.  

کلیدواژه ها

Feed formulation-portion level, Nitrogen excretion, Total amino acids-digestible amino acids, فرمولاسیون خوراک, سطح پروتئین, اسیدآمینه کل, اسیدآمینه قابل هضم, دفع نیتروژن

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.