مطالعه عملکرد و ترکیب های موثره گیاه دارویی گل ماهور (Verbascum phlomoides L. var. Napfeny) در شرایط اقلیمی شهرکرد و سپیدان

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: مجله تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، دوره: 33، شماره: 4
  • کد COI اختصاصی: JR_IJMAPR-33-4_005
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 397
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مژگان امیدی

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران

کرامت الله سعیدی

استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران

عبدالرحمان محمدخانی

دانشیار، گروه علوم باغبانی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران

محمدرضا باستان

کارشناس ارشد، شرکت دارویی زردبند

بهناز سعادت جو

دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران

چکیده

گل ماهور با نام علمی Verbascum phlomoides L. از گیاهان دارویی ارزشمند متعلق به تیره خرگوشک می باشد. در این تحقیق عملکرد و ترکیب های موثره گل گیاه دارویی گل ماهور در دو منطقه کاشت شهرکرد و سپیدان بررسی شد. بذرها در فصل پاییز در هر منطقه در چهار تکرار کشت شدند؛ و در اواخر بهار سال بعد گل ها در مرحله باز شدن کامل برای ارزیابی عملکرد و صفات فیتوشیمیایی جمع آوری شدند. استخراج و اندازه گیری فنول کل به روش فولین سیوکالتیو، آنتوسیانین کل به روش دیفرانسیلی pH، موسیلاژ به روش استخراج گرم، فلاونوئید کل به روش رنگ سنجی آلومینیوم کلراید و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های نمونه های گل، با استفاده از روش DPPH انجام شد. بیشترین میزان عملکرد گل (۶۵۲.۵ کیلوگرم/هکتار)، فلاونوئید کل (۳.۵۳ میلی گرم روتین/گرم وزن خشک)، آنتوسیانین کل (۱.۳۵ میلی گرم/میلی لیتر) و فعالیت آنتی اکسیدانی (۱۱۷.۴۲) در شهرکرد بدست آمد که با منطقه سپیدان تفاوت معنی داری در سطح احتمال ۵% داشت. همچنین بیشترین میزان موسیلاژ (۲.۳۴%) از سپیدان بدست آمد. نتایج این مطالعه نشان داد که منطقه کاشت بر کمیت و کیفیت ترکیب های گل ماهور موثر بود.

کلیدواژه ها

گل ماهور (Verbascum phlomoides L.), موسیلاژ, عملکرد گل, شهرکرد

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.