مقایسه اثر افزودنی های گیاهی با آنتی بیوتیک محرک رشد بر صفات تولیدی، فراسنجه های بیوشیمیایی و آنزیم های کبدی سرم جوجه های گوشتی
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: مجله تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، دوره: 37، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_IJMAPR-37-3_003
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 381
نویسندگان
دانشجوی دکتری، گروه بیوشیمی، واحد نیشابور، دانشگاه آزاد اسلامی، نیشابور، ایران
استادیار، گروه بیوشیمی، واحد نیشابور، دانشگاه آزاد اسلامی، نیشابور، ایران
استادیار، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
استادیار، گروه علوم دامی، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران
استادیار، گروه فیزیولوژی، واحد نیشابور، دانشگاه آزاد اسلامی، نیشابور، ایران
چکیده
این آزمایش برای مقایسه اثرهای چهار افزودنی گیاهی تجاری و یک آنتی بیوتیک محرک رشد (ویرجینیامایسین) بر عملکرد، برخی فراسنجه های بیوشیمیایی خون و فعالیت آنزیم های کبدی سرم جوجه های گوشتی انجام شد. تعداد ۹۰۰ قطعه جوجه خروس گوشتی یک روزه (سویه راس ۳۰۸) در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار و شش تکرار ۳۰ قطعه ای مورد استفاده قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل: جیره های حاوی نوی هرب®، بیوسنس® و بایواسترانگ® (هر یک به میزان ۱۰۰ گرم در تن خوراک)، جیره دارای نوی گرو® (۱۰۰۰ گرم در تن خوراک) و جیره حاوی ویرجینیامایسین (۱۰۰ گرم در تن خوراک) به عنوان کنترل مثبت بودند. مقدار خوراک مصرفی، وزن بدن، درصد تلفات، ضریب تبدیل غذایی و شاخص اروپایی مرغ گوشتی در دوره ۱ تا ۴۲ روزگی محاسبه شد. در سنین ۲۸ و ۴۲ روزگی، از چهار پرنده به ازای هر تکرار خون گیری بعمل آمده و فراسنجه های خونی شامل: غلظت پروتئین کل، اسید اوریک، آلبومین، گلوکز، تری گلیسرید، کلسترول، لیپو پروتئین کم چگالی (LDL)، لیپوپروتئین پرچگالی (HDL) و فعالیت آنزیم های گاما-گلوتامیل ترانسفراز، آلانین آمینوترانسفراز، آسپارتات آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز سرم اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که اثرهای افزودنی های گیاهی مورد آزمایش بر عملکرد و شاخص اروپایی مرغ گوشتی در مقایسه با آنتی بیوتیک معنی دار نبود. غلظت فراسنجه های خون و فعالیت آنزیم های کبدی سرم در سنین ۲۸ و ۴۲ روزگی تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. براساس این نتایج، افزودنی های مورد ارزیابی می توانند بدون اثرگذاری منفی بر عملکرد و فراسنجه های بیوشیمیایی سرم جوجه های گوشتی جایگزین مناسبی برای آنتی بیوتیک محرک رشد باشند.کلیدواژه ها
آنتی بیوتیک محرک رشد, افزودنی گیاهی, بیوشیمی خون, جوجه گوشتی, عملکرداطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.