An overview of effective detoxification methods for aflatoxin-contaminated pistachio
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: فصلنامه پسته و سلامت، دوره: 4، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_PHJ-4-2_008
- زبان مقاله: انگلیسی
- تعداد مشاهده: 291
نویسندگان
Department of Horticulture, College of Aburaihan, University of Tehran, pakdasht, Iran
Mycotoxins Research Laboratory, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Iranian Research Institute of Plant Protection, Tehran, Iran
Mycotoxins Research Laboratory, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Iranian Research Institute of Plant Protection, Tehran, Iran
چکیده
کلیدواژه ها
Aflation, Detoxification, Citric acid, Nuts, Ozone, UV-Cاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.