اثر برخی الیسیتورهای زیستی و غیرزیستی جهت افزایش تولید کروسین در کشت سوسپانسیون سلول زعفران
- سال انتشار: 1399
- محل انتشار: اولین همایش ملی چالش های فراروی تکمیل زنجیره‌ی ارزش گیاهان دارویی و معطر
- کد COI اختصاصی: MEDPLAN01_001
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 604
نویسندگان
دانشجو دکتری رشته گیاهان دارویی، گروه باغبانی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
استادیار گروه زیست فناوری مواد غذایی، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی- مشهد
دانشیار گروه باغبانی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
چکیده
کشت سوسپانسیون سلولی به دلیل برخورداری از مزایای متعدد، یک روش جذاب برای تولید متابولیت های ثانویهارزشمند گیاهی در مقایسه با استخراج متابولیت ها از پیکره گیاهی است. یکی از مهمترین مزیت های این سیستم امکانافزایش توان تولید متابولیت ها با استفاده از محرک های زیستی و غیر زیستی است. در تحقیق حاضر اثر الیسیتورها شاملعصاره مخمر (۰/۵، ۱/۵، ۳ درصد)، عصاره قارچ Pleurotus ostreatus؛ (۰/۵، ۱/۵، ۳ درصد)، سالسیلیک اسید (۱۰، ۵۰، ۱۰۰ میکرومول) در حضور (۵۰ میکرومول) یا عدم حضور جاسمونیک اسید، به عنوان انتقال دهنده سیگنال تحریک، بررسی شد. نتایج این تحقیق نشان داد موثرترین الیسیتور عصاره مخمر است که توانست مقدار کروسین را نسبت به تیمار کنترل ۱/۵ برابر افزایش دهد.کلیدواژه ها
سالسیلیک اسید، عصاره مخمر، جاسمونیک اسید، Pleurotus ostreatusمقالات مرتبط جدید
- تاثیر پرایمینگ بذر بر رشد گیاهچه ماش سبز در سطوح مختلف تنشاسمزی
- استفاده از پوشش های خوراکی ضد میکروبی حاوی اسانس و عصاره هایگیاهی در افزایش زمان ماندگاری گوشت گاو تازه
- جنبه های اقتصادی تولید و تجارت زعفران در ایران
- کاهش قند خون با جایگزینی استویا در کیک فراسودمند دیابتی
- بررسی اثربخشی مواد گیاهی در لوازم آرایشی ضد چین و چروک
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.