تاثیر تیمارهای آب گرم و هوای گرم بر جوانه زنی و عمر انباری غده های دو رقم سیب زمینی (Solanum tuberosum L.)
- سال انتشار: 1386
- محل انتشار: دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی، دوره: 0، شماره: 39
- کد COI اختصاصی: JR_JCPP-0-39_013
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 167
نویسندگان
چکیده
به منظور بررسی آثار تیمارهای گرمایی بر جوانه زنی، کاهش وزن و دیگر ویژگی های دو رقم سیب زمینی (اگریا و دیامونت) در انبار سرد (oC۱±۹) و انبار معمولی (oC ۱±۱۸) در سال ۱۳۸۳ آزمایش هایی انجام شد. پس از اعمال عمل التیام دهی، غده های هر دو رقم در هوای ۲۵، ۳۵، ۴۵ و ۵۵ درجه سانتی گراد به مدت ۴، ۸ و ۱۲ ساعت و آب ۲۲، ۵۴ و ۵۷ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ و ۳۰ دقیقه قرار گرفتند. و سپس تورهای محتوی غده ها در انبار سرد و انبار معمولی به مدت دو و چهار ماه نگه داری شدند. نتایج آزمایش ها نشان دادند که هوای ۴۵ درجه سانتی گراد به مدت ۸ و ۱۲ ساعت، و آب گرم ۵۷ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه به طور معنی داری باعث کاهش درصد جوانه زنی غده ها، بدون تغییر مواد درونی آنها نسبت به تیمار شاهد می شود.کلیدواژه ها
Curing, Heat treatment, Sprouting., التیام دهی، تیمار گرمایی، جوانه زنیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.