اثر تفاله هسته انار فراوری شده با اوره بر عملکرد، چربی بطنی و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: اولین همایش ملی کشاورزی، منابع طبیعی و دامپزشکی
  • کد COI اختصاصی: AGRONOMY01_131
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 446
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

تکتم وفایی فرد

دانشجوی کارشناسی ارشد پرورش و مدیریت تولید طیور، گروه علوم دامی دانشگاه بیرجند

سیدجواد حسینی واشان

عضو هیئت علمی گروه علوم دامی دانشگاه بیرجند

همایون فرهنگ فر

عضو هیئت علمی گروه علوم دامی دانشگاه بیرجند

سیداحسان غیاثی

عضو هیئت علمی گروه علوم دامی دانشگاه بیرجند

چکیده

به منظور بررسی استفاده از تفاله هسته انار فراوری شده با اوره بر عملکرد، پاسخ ایمنی و وزن نسبی اجزای لاشه جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی، تعداد ۱۶۰ قطعه جوجه یکروزه راس ۳۰۸، در قالب طرح کاملا تصادفی استفاده شد. جوجه ها به تعداد مساوی در ۱۶ واحد آزمایشی در قالب ۴ تیمار شامل سطوح ۰، ۳، ۶ و ۹ درصد تفاله انار فرآوری شده با اوره با ۴ تکرار و ۱۰ قطعه پرنده در هر تکرار توزیع شدند. در طول دوره آزمایش، دان و آب بطور آزاد در اختیار جوجه ها قرار گرفت سایر برنامه های روشنایی، رطوبت و مدیریت دوره پرورش مطابق پیشنهادات سویه راس اجرا شد برنامه تنش گرمایی از ۲۹ روزگی شروع و به مدت ۱۴ روز اعمال گردید در طی دوره تنش گرمایی، دمای سالن در طول روز برمبنای ۲۱ ۱ درجه سانتیگراد تنظیم و هر روز از ساعت ۱۰ به مدت ۶ ساعت به دمای ۳۷ ۱ درجه سانتیگراد افزایش یافته و مجدد به ۲۱ درجه سانتیگراد برگردانده میشد. وزن بدن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک به صورت دورهای در قالب سه دوره آغازین، رشد و پایانی رکورد برداری شد و در پایان دوره از هر تکرار، از تعداد دو قطعه جوجه جهت ارزیابی فراسنجه های بیوشیمیایی خون، نمونهگیری شد. تحلیل داده ها نشان داد استفاده از تفاله دانه انار فرآوری شده با اوره باعث بهبود معنیدار فراسنجه های عملکردی جوجه های گوشتی شامل وزن بدن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک میگردد .(P > ۰/۰۵) تفاله انار باعث کاهش درصد چربی لاشه و افزایش وزن نسبی بورس فابرسیوس و طحال گردید. عیار پادتن بر ضد گلبول قرمز گوسفندی (SRBC) نیز در جوجه های تغذیه شده با تفاله انار بالاتر بود(.(P > ۰/۰۵ بنابراین افزودن تفاله دانه انار فرآوری شده با اوره به جیره جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی باعث بهبود صفات عملکردی، کاهش چربی بطنی و بهبود پاسخ ایمنی میگردد.

کلیدواژه ها

ضریب تبدیل، چربی بطنی فرآوری تفاله انار، جوجه گوشتی، تنش گرمایی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.