CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

میزان آشنایی ورزشکاران در رابطه با قندها، چربی ها، پروتئین ها و ویتامین ها و ارائه راهکارهای ارتقاء آن (مطالعه موردی: ورزشکاران استان لرستان)

عنوان مقاله: میزان آشنایی ورزشکاران در رابطه با قندها، چربی ها، پروتئین ها و ویتامین ها و ارائه راهکارهای ارتقاء آن (مطالعه موردی: ورزشکاران استان لرستان)
شناسه ملی مقاله: HCONF06_007
منتشر شده در ششمین همایش بین المللی مطالعات ورزشی و سلامت در جهان اسلام در سال 1399
مشخصات نویسندگان مقاله:

محمد نیکروان - عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد
بهاره مطهری - مدرس گروه تربیت بدنی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد
سیده سمیه خداشناس - دانشجوی ارشد مدیریت بازاریابی ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد
حدیث عیدی - دانشجوی ارشد مدیریت بازاریابی ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد

خلاصه مقاله:
تغذیه یکی از مهم ترین عوامل موازی با فعالیت های ورزشی برای ارتقای سلامت بدن محسوب می شود و نقش مهمی در بهبود کیفیت زندگی و رسیدن به موفقیت، به ویژه در گروه ورزشکاران دارد. هدف پژوهش حاضر، تعیین میزان آشنایی ورزشکاران در رابطه با قتدها، چربی ها، پروتئین ها و ویتامین ها می باشد. روش تحقیق توصیفی- کاربردی و ابزار گردآوری اطلاعات، پرسشنامه محقق ساخته تعیین میزان سواد تغذیه ای ورزشکاران بود. جامعه آماری شامل کلیه ورزشکاران دارای کارت بیمه ورزشی استان لرستان (51305) در سال های 1397-1396 که با استفاده از جدول تعیین حجم نمونه مورگان، تعداد 384 نفر به عنوام نمونه آماری به صورت تصادفی خوشه ای انتخاب و پرسشنامه در اختیار آنها قرار داده شد. تحلیل فرضیه های پژوهش با استفاده از آزمون رتبه ای فریدمن انجام شد. نتایج نشان داد که میزان آشنایی ورزشکاران در خصوص قندها، چربی ها، پروتئین ها و ویتامین ها و نیز زمان مصرف بهینه آنها بالاتر از حد متوسط می باشد.

کلمات کلیدی:
سواد تغذیه ای، قندها، چربی ها، پروتئین ها، ویتامین ها

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1181206/