مقایسه اثر عصاره های رازیانه و رزماری بر رشد و توده پروتئینی بدن بلدرچین ژاپنی

  • سال انتشار: 1399
  • محل انتشار: همایش ملی کشاورزی و سلامت
  • کد COI اختصاصی: JAGH01_022
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 753
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فرهاد امیری

دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر، دانشگاه تبریز، ایران.

امیر کریمی

استادیار بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر، دانشگاه تبریز،

محمدرضا شیخلو

استادیار بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر، دانشگاه تبریز،

مقصود بشارتی

دانشیار بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر، دانشگاه تبریز، ایران

چکیده

مطالعه حاضر جهت بررسی عصارهی آبی برگ رزماری و دانه رازیانه بر کیفیت لاشه در بلدرچین ژاپنی انجام گرفت. برای این منظور از تعداد 120 قطعه بلدرچین ماده ی هم سن 20) روزه) در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار و 4 تکرار و 10 قطعه پرنده در هر تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل سطح صفر (شاهد) و سطوح 40 میلیگرم عصاره آبی رازیانه و 30 میلیگرم عصاره رزماری در کیلوگرم جیره بود. کل دوره پرورشی در مدت 2 ماه انجام گرفت. نتایج حاکی از آن بود وزن بلدرچینها در گروه های رزماری و رازیانه نسبت به گروه شاهد بطور معنی داری بالاتر بود .(P< 0/05) تفکیک لاشه نیز نشان دهنده آن بود که وزن رانها و سینه در گروه آزمایشی مصرف کننده عصاره رزماری نسبت به گروه آزمایشی شاهد بطور معنی داری بالاتر بود (P< 0/05) اما بین گروه آزمایشی مصرف کننده عصاره رازیانه و گروه آزمایشی شاهد در فراسنجه های مذکور تفاوت آماری مشاهده نشد .(P> 0/05) نتایج نشان داد عصاره های گیاهان رزماری و رازیانه با عث افزایش رشد بدن شده اند و در این رابطه با توجه به وزن توده پروتئینی بدن (ران و گوشت سینه) مشخصا عصاره رزماری تاثیر بیشتری داشته است.

کلیدواژه ها

بلدرچین، تولید تخم، عصاره رزماری، عصاره رازیانه، کیفیت تخم.

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.