بررسی میزان استویوزادید، ظرفیت آنتی اکسیدانی و پرولین استویا تحت تأثیر سایه ناشی از شبیه ساز پنل فتوولتائیک و ورمی کمپوست

  • سال انتشار: 1399
  • محل انتشار: یازدهمین همایش ملی گیاهان دارویی وکشاورزی پایدار
  • کد COI اختصاصی: MPSA11_008
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 802
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

عاطفه رزاقی

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی ساری

حسین مرادی

استادیار دانشگاه علوم کشاورزی ساری

علی متولی

استادیار دانشگاه علوم کشاورزی ساری

وحید اکبرپور

استادیار دانشگاه علوم کشاورزی ساری

چکیده

گیاه دارویی استویا که قند موجود در آن جایگزین منابع قندی پرکالری در محصولات غذایی و در مدیریت دیابت می باشد امروزه کشت آن در سطح وسیع مورد توجه قرار گرفته است. در این راستا پژوهشی درجهت استفاده از انرژی خورشیدی و تأثیر سایه ایجاد شده توسط پنل های فتوولتائیک در شرایط بستر کشت ورمی کمپوست در محیط گلخانه با دو تیمار و 8 تکرار به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب بلوک های کامل تصادفی در گلخانه دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری انجام شد. صفات رنگیزه های فتوسنتزی، پرولین، ظرفیت آنتی اکسیدانی و استویوزادید مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اثر تیمارها و اثر متقابل آن ها در سطح یک درصد معنی دار بود. مقدار استویوزاید موجود در گیاه در هر دو تیمار نوری و محیط سایه ناشی از شبیه ساز پنل فتوولتائیک در بستر کشت 50% ورمی کمپوست بیشترین مقدار بود، استفاده از ورمی کمپوست باعث افزایش استویوزاید، پرولین و ظرفیت آنتی اکسیدانی گیاه گردید. همچنین کشت در گلخانه در شرایط وجود سایه ی ایجاد شده ناشی از وجود پنل های فتوولتاییک در سقف تأثیری در مقدار استویوزاید ندارد.

کلیدواژه ها

استویوزاید، پنل فتوولتائیک، نور، انرژی خورشیدی، رنگیزه های فتوسنتزی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.