تاثیر محلول های مختلف بر ماندگاری و برخی خصوصیات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی ارقام مختلف رز شاخه بریده

سال انتشار: 1397
محل انتشار: دوفصلنامه گل و گیاهان زینتی، دوره: 3، شماره: 1
کد COI اختصاصی: JR_FLOWER-3-1_001
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 339

نویسندگان

Department of Horticultural Science, Faculty of Agriculture, Shahid Bahonar University of Kerman.

چکیده

به منظور بررسی واکنش دو رقم شاخه بریده رز به محلول های مختلف نگهداری آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با ۴ تکرار اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل رقم در دو سطح (پیچ و سوربیت) و ماده ماندگاری در شش سطح (آب مقطر (شاهد)، اتانول (۴%)، بنزیل آدنین (۱۵/۰ گرم در لیتر)، اسید جیبرلیک (۱/۰ گرم در لیتر)، ساکارز (۳%) و اسانس مرزه (۲۰ میلی لیتر در یک لیتر)) بود. نتایج نشان داد که رقم پیچ واکنش مناسب تری به محلول های نگهداری نشان داد و از زمان ماندگاری، میزان جذب محلول، وزن تر نسبی و شاخص پایداری غشاء بیشتری نسبت به رقم سوربیت برخوردار بود. غلظت پرولین و تعداد غنچه های باز نشده در رقم سوربیت بیشتر از رقم پیچ بود. محلول های مختلف نگهداری تاثیر معنی داری بر کلیه صفات مورد بررسی داشتند. بیشترین عمر گلجایی (۶۴/۸ روز)، میزان جذب محلول (۵۱/۷۱ میلی لیتر) و مواد جامد محلول (۵۲/۵ درصد) در محلول حاوی ساکارز بدست آمد. از طرف دیگر، کمترین میزان این صفات و همچنین بیشترین تعداد غنچه باز نشده و محتوی پرولین در محلول حاوی اتانول مشاهده شد. در هر دو رقم رز، محلول حاوی ساکارز و اسید جیبرلیک در کلیه روزهای مورد بررسی از وزن تر نسبی، قطر گل و درصد شاخص پایداری غشاء بالاتری نسبت به دیگر محلول ها برخوردار بودند. کمترین روند این صفات در محلول حاوی اتانول مشاهده شد. بطور کلی، به نظر می رسد تیمار گل شاخه بریده رز با ساکارز تاثیر مثبتی در بهبود زمان ماندگاری آن داشته باشد.

کلیدواژه ها

Dissolved solids, Membrane stability, Proline, Sorbit, پایداری غشاء, پرولین, سوربیت, مواد جامد محلول

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.