بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گونه های بومی جنس سالویا‭(salvia) ‬در ایران فازاول : گونه های 1 تا ‮‭16‬

  • سال انتشار: 1383
  • محل انتشار: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: R-1097823
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 261
دانلود فایل این طرح

نویسندگان

پروین زندی

زیبا جم زاد

لطیفه احمدی

خدیجه خوش طینت

فاطمه عسگری

رزیتا کمیلی فنود

زهرا شریف زاده

چکیده

کلیدواژه ها

آنتی اکسیدان,آنتی اکسیدان طبیعی,روغن سویا,تیره نعناع,هزینه تولید,سالویا,اتانول,هگزان,حلال,قطبی,غیرقطبی,جنس سالویا,فعالیت آنتی اکسیدان,اکلیل کوهی,مریم گلی,صنایع غذایی,عصاره,هزینه,صنایع

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.