بررسی انتخاب و متناسب کردن روشهای سریع ارزیابی کیفیت گندم و آرد برای نان مسطح جهت تسریع در تشخیص کیفیت

• سال انتشار: 1380
• محل انتشار: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
• کد COI اختصاصی: R-1069183
• زبان مقاله: فارسی
• تعداد مشاهده: 186

نویسندگان

زهرا شیخ اسلامی

مهدی کریمی

چکیده

کلیدواژه ها

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.