استخراج و تجزیه کمی و کیفی اسانس گونه های مختلف مرزه کشت شده در برخی مناطق اکولوژیک کشور- مطالعه موردی: استان آذربایجان شرقی
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- کد COI اختصاصی: R-1067803
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 227
نویسندگان
چکیده
اسانس مرزه (Satureja spp.) با دارا بودن ترکیبات با ارزشی همچون تیمول و کارواکرول از جایگاه ویژه ای در میان گیاهان دارویی برخوردار می باشد. این تحقیق در ادامه پروژه ملی بررسی سازگاری و تنوع در عملکرد و اجزا عملکرد گونه های مختلف مرزهspp. Satureja اجرا شد. هدف از اجرای تحقیق، بررسی کمیت و کیفیت مواد موثره اکسشن های مختلف از گونه های مرزه در حالت زراعی بود. ابتدا بذر اکسشن های مختلف مرزه از رویشگاههای طبیعی کشور جمع آوری شده و در مزرعه در قالب طرح بلوک کامل تصادفی، در سه تکرار کشت شدند. به منظور بررسی و مقایسه کمی و کیفی اسانس این اکسشن ها، سرشاخه های گل دار آنها، طی دو سال متوالی پس از کشت جمع آوری شدند و پس از خشک شدن در محیط آزمایشگاه به روش تقطیر با آب مورد اسانس گیری قرار گرفتند. ضمن محاسبه بازده اسانس، ترکیب های تشکیل دهنده اسانس ها با استفاده از کروماتوگرافی گازی تجزیه ای (Analytical GC) و گاز کروماتوگراف متصل به طیف سنج جرمی (GS-MS) و محاسبه شاخص بازداری مورد اندازه گیری و شناسایی قرار گرفتند. اجزای اسانسها و مقدار کمی هر یک در اسانس مشخص شد و با مقایسه نتایج حاصله و تغییرات بازده و ترکیب اسانس ها در سالهای متوالی، بهترین کمیت و کیفیت اسانس تولیدی مشخص شد. نتایج نشان داد که در نمونه های رویشگاههای استان آذربایجان شرقی بیشترین بازده و کیفیت اسانس مربوط به اکسشن شماره 7 (سهند- زینجناب) از گونه sahandica بود. از طرفی درگونه های بومی استان میانگین بازده اسانس در شرایط مزرعه نسبت به عرصه افزایش یافته است. این میزان افزایش در گونه sahandica بیشتر از سایر گونه ها بود. در عرصه های استان عمده ترین اجزای اسانس گونه های sahandica و macrantha تیمول، پاراسیمن و گاماترپینن و عمده ترین اجزای اسانس گونه atropathana در اکسش (اهر- نهند) پاراسیمن، اسپاتولنول و تیمول و در اکسش (تبریز- اسپیران) پاراسیمن، تیمول و بورنیول بود. در شرایط مزرعه ایستگاه تیکمه داش بیشترین بازده و کیفیت اسانس مربوط به گونه spicigera (اکسشن شماره 29 ) بود و برای کشت در شرایط مزرعه معرفی می گردند.کلیدواژه ها
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.