گزارش نهایی طرح تحقیقاتی بررسی اثرات زمان برداشت و افزودن ملاس بر کیفیت تخمیر و قابلیت هضم ( (in vitro ساقه و برگ ذرت شیرین سیلو شده
عنوان مقاله: گزارش نهایی طرح تحقیقاتی بررسی اثرات زمان برداشت و افزودن ملاس بر کیفیت تخمیر و قابلیت هضم ( (in vitro ساقه و برگ ذرت شیرین سیلو شده
شناسه ملی مقاله: R-1059865
منتشر شده در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در سال 1389
شناسه ملی مقاله: R-1059865
منتشر شده در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در سال 1389
مشخصات نویسندگان مقاله:
محمد پاسندی
عبداله کاویان
حسن مختارپور
رضا کمالی
عبدالحلیم کر
اکبر اسفندیاری
عبدالغفار تخله
خلاصه مقاله:
محمد پاسندی
عبداله کاویان
حسن مختارپور
رضا کمالی
عبدالحلیم کر
اکبر اسفندیاری
عبدالغفار تخله
این آزمایش بمنظور بررسی اثرات زمان برداشت و افزودن سطوح مختلف ملاس چغندرقند بر کیفیت تخمیر و قابلیت هضم سیلاژ ساقه و برگ ذرت شیرین در قالب طرح کاملا تصادفی به روش فاکتوریل(2ا3) انجام شد. جهت انجام آزمایش، ساقه و برگ سبز ذرت شیرین در دو مرحله (یک و 7 روز پس از برداشت دانه) بوسیله چاپر برداشت گردید. در هر مرحله ماده خشک، پروتیین خام، چربی خام، خاکستر خام، دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همی سلولز علوفه برداشت شده در آزمایشگاه تعیین شد. علوفه خرد شده هر مرحله بطور جداگانه با سه سطح ملاس:صفر، 3 و 6 درصد بر اساس وزن تر علوفه(صفر، 13 و 26 درصد بر اساس ماده خشک علوفه) و 5 تکرار کاملا مخلوط و در سطل های پلاستیکی آزمایشگاهی با ظرفیت 6/5 کیلوگوم فشرده و سیلو شد. بعد از 45 روز درب سیلوها باز و میزان ترکیبات شیمیایی، قابلیت هضم(به روشin vitro ) و پارامترهای کیفیت تخمیرمواد سیلو شده اندازه گیری شد. نتایج این آزمایش نشان داد که با تاخیر در زمان برداشت، میزان ماده خشک، دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همی سلولز در ساقه و برگ ذرت شیرین افزایش یافت(0/05P<). میانگین کل پروتیین خام و دیواره سلولی ساقه و برگ ذرت شیرین به ترتیب 7/57 و 51/47 درصد بوده که با عمل سیلو کردن به 8/47 و 54/05 درصد افزایش یافت. افزودن ملاس باعث افزایش ماده خشک و پروتیین خام سیلاژ شد(0/05P<). مرحله برداشت تاثیر معنی داری بر قابلیت هضم سیلاژها نداشت ولی قابلیت هضم ماده خشک و ماده آلی با افزایش سطح ملاس در سیلو بالا رفت(0/05P<). بطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد که تاخیر در برداشت علوفه به مدت 7 روز ( با ماده خشک حدود %25) باعث افزایش کیفیت تخمیر و بهبود قابلیت هضم سیلاژ ساقه و برگ ذرت شیرین شده و بدون استفاده از ملاس چغندرقند نیز می توان به سیلاژ با کیفیت مناسب دست یافت. کلیدهای واژه: سیلاژساقه و برگ ذرت شیرین، مرحله برداشت، ملاس چغندرقند، قابلیت هضم
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1059865/