گزارش نهایی طرح تحقیقاتی بررسی اثرات زمان برداشت و افزودن ملاس بر کیفیت تخمیر و قابلیت هضم ‭( (in vitro ‬ساقه و برگ ذرت شیرین سیلو شده

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: R-1059865
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 243
دانلود فایل این طرح

نویسندگان

محمد پاسندی

عبداله کاویان

حسن مختارپور

رضا کمالی

عبدالحلیم کر

اکبر اسفندیاری

عبدالغفار تخله

چکیده

این آزمایش بمنظور بررسی اثرات زمان برداشت و افزودن سطوح مختلف ملاس چغندرقند بر کیفیت تخمیر و قابلیت هضم سیلاژ ساقه و برگ ذرت شیرین در قالب طرح کاملا تصادفی به روش فاکتوریل(2ا3) انجام شد. جهت انجام آزمایش، ساقه و برگ سبز ذرت شیرین در دو مرحله (یک و 7 روز پس از برداشت دانه) بوسیله چاپر برداشت گردید. در هر مرحله ماده خشک، پروتیین خام، چربی خام، خاکستر خام، دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همی سلولز علوفه برداشت شده در آزمایشگاه تعیین شد. علوفه خرد شده هر مرحله بطور جداگانه با سه سطح ملاس:صفر، 3 و 6 درصد بر اساس وزن تر علوفه(صفر، ‮‭13‬ و ‮‭26‬ درصد بر اساس ماده خشک علوفه) و 5 تکرار کاملا مخلوط و در سطل های پلاستیکی آزمایشگاهی با ظرفیت ‮‭6/5‬ کیلوگوم فشرده و سیلو شد. بعد از ‮‭45‬ روز درب سیلوها باز و میزان ترکیبات شیمیایی، قابلیت هضم(به روش‭in vitro ) ‬و پارامترهای کیفیت تخمیرمواد سیلو شده اندازه گیری شد. نتایج این آزمایش نشان داد که با تاخیر در زمان برداشت، میزان ماده خشک، دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همی سلولز در ساقه و برگ ذرت شیرین افزایش یافت(‮‭0/05‬‭P< ). ‬میانگین کل پروتیین خام و دیواره سلولی ساقه و برگ ذرت شیرین به ترتیب ‮‭7/57‬ و ‮‭51/47‬ درصد بوده که با عمل سیلو کردن به ‮‭8/47‬ و ‮‭54/05‬ درصد افزایش یافت. افزودن ملاس باعث افزایش ماده خشک و پروتیین خام سیلاژ شد(‮‭0/05‬‭P< ). ‬مرحله برداشت تاثیر معنی داری بر قابلیت هضم سیلاژها نداشت ولی قابلیت هضم ماده خشک و ماده آلی با افزایش سطح ملاس در سیلو بالا رفت(‮‭0/05‬‭P< ). ‬بطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد که تاخیر در برداشت علوفه به مدت 7 روز ( با ماده خشک حدود %‮‭25‬) باعث افزایش کیفیت تخمیر و بهبود قابلیت هضم سیلاژ ساقه و برگ ذرت شیرین شده و بدون استفاده از ملاس چغندرقند نیز می توان به سیلاژ با کیفیت مناسب دست یافت. کلیدهای واژه: سیلاژساقه و برگ ذرت شیرین، مرحله برداشت، ملاس چغندرقند، قابلیت هضم

کلیدواژه ها

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.