اثر اسید هیومیک و کلسیم بر برخی خصوصیات انبارداری میوه سیب

این تحقیق به منظور برر سی اثرات کود نیترات کلسیم در چهار سطح 0و50و100و150 گرم نیترات کلسیم و برهمکنش آن با ا سید هیومیک در چهار سطح 0.100.200.300 میلی لیتر بر خصوصیات مواد جامد محلول، ویتامین ث و اسیدیته کل بعد از برداشت سیب رقم رد دلیشیز انجام شد. نتایج نشان داد تاثیر زمان نمونه برداری و اثرات سطوح مختلف کلسیم بر مقادیر اسیدیته کل، ویتامین ث و مواد جامد کل در سطح یک درصد معنیدار بود ولی اثرات متقابل بین اسید هیومیک و کلسیم فقط در مواد جامد محلول در سطح یک درصد معنیدار بود. با گذشت زمان نمونه برداری مواد جامد محلول افزایش، اسیدیته کل و ویتامین ث کاهش یافت. تیمار 150 گرم کلسیم 150 گرم کلسیم بیشترین و تیمار صافر کلسیم کمترین مقدار اسیدیته کل، ویتامین ث و مواد جامد محلول را داشتند. با افزایش ساطح مصارفی اسید هیومیک موجب افزایش قابلیت جذب کلسیم گردید که مواد جامد محلول را در سیب افزایش داد

کلیدواژه ها:

اسید هیومیک ، کلسیم ، سیب ، مواد جامد محلول