Nutrition in Disasters
محل انتشار: فصلنامه تغذیه و امنیت غذایی، دوره: 9، شماره: 1
سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 32
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JNFS-9-1_002
تاریخ نمایه سازی: 25 بهمن 1402
چکیده مقاله:
Disaster is a tragic event which causes excessive mortality, suffering, and financial damage. One of the most important basic needs of people after a disaster is food. Providing and distributing healthy, adequate, and hygienic food is one of the biggest challenges which managers always face in a crisis because disasters have different effects on food situation and nutrition of the affected area (Ireton-Jones et al., ۲۰۱۹). Therefore, one of the major consequences of disasters is the reduction of energy and food supply sources. Evaluation of available food sources, proper rationing, prioritization of high-risk groups such as children and pregnant or lactating women, and food distribution should be considered according to the assessment of minimum energy and nutrient requirements
نویسندگان
Ameneh Marzban
Department of Health in Disasters and Emergencies, School of Health Management and Information Sciences, Iran University of Medical Sciences, Tehran, Iran
Fateme Sadeghi-Nodoushan
Department of Nutrition, School of Public Health, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :