اثر فعالیت استقامتی و مکمل اسپیرولینا بر سطح سایتوکاین های التهابی مردان دارای اضافه وزن: یک مطالعه کارآزمایی بالینی

زمینه و هدف: روند افزایش سن و سالمندی با افزایش سایتوکاین های التهابی همراه است. مواد تشکیل دهنده موجود در اسپیرولینا به دلیل خاصیت ضدالتهابی ممکن است بتواند این روند را کاهش داده و یا بهبود بخشد. این مطالعه به منظور تعیین اثر فعالیت استقامتی و مکمل اسپیرولینا بر سطح سایتوکاین های التهابی مردان میانسال و سالمند دارای اضافه وزن انجام شد. روش بررسی: در این کارآزمایی بالینی ۴۰ مرد میانسال و سالمند به صورت تصادفی در ۵ گروه ۸ نفری شامل کنترل-سالم، کنترل- اضافه وزن، اضافه وزن+تمرین، اضافه وزن+مکمل و اضافه وزن+تمرین+مکمل قرار گرفتند. برنامه تمرینی شامل پیاده روی روی تردمیل، دوچرخه ثابت و بالارفتن از پله با شدت ۶۵ درصد ضربان قلب اوج، به مدت ۸ هفته، ۳ جلسه در هفته و هر جلسه به مدت یک ساعت بود. افراد در گروه مصرف کننده روزانه ۲ عدد قرص ۵۰۰ میلی گرمی مکمل اسپیرولینا صبح و عصر مصرف کردند. خونگیری پس از ۱۲ ساعت ناشتایی در مراحل پیش آزمون و ۴۸ ساعت بعد از آخرین جلسه تمرین انجام شد. سطح سایتوکاین های التهابی شامل IL-۶ ، TNF-α و TGF-β به روش الایزا مورد سنجش قرار گرفت. یافته ها: میزان فاکتورهای التهابی TGF-β، IL-۶ و TNF-α در گروه کنترل-اضافه وزن بیشتر از گروه کنترل-سالم بود (P<۰.۰۵). تمرین و مکمل باعث کاهش معنی دار فاکتورهای التهابی در دارای اضافه وزن شد (P<۰.۰۵). همچنین سطح فاکتورهای التهابی در گروه تمرین+مکمل نسبت به گروه تمرین و مکمل به طور معنی داری کمتر بود (P<۰.۰۵). نتیجه گیری: فعالیت هوازی همراه با مصرف مکمل اسپیرولینا موجب کاهش معنی دار فاکتورهای التهابی در افراد دارای اضافه وزن شد.

کلیدواژه ها:

Endurance Training ، Spirulina ، Cytokines ، Overweight ، فعالیت استقامتی ، مکمل اسپیرولینا ، سایتوکاین ، اضافه وزن