بررسی ارتباط نمایه و بار گلیسمی رژیم غذایی با سطح لیپیدهای سرم در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک

مقدمه: سندرم تخمدان پلی­کیستیک، یک اختلال اندوکرینی شایع در زنان است و مقاومت انسولینی از یافته­های بالینی این سندرم است که نقش مهمی در پیشرفت اختلالات لیپیدی ایفا می کند. نمایه و بار گلیسمی رژیم غذایی می­تواند روی لیپیدهای خون اثرگذار باشد. به دلیل محدودیت مطالعات انجام شده در این زمینه، مطالعه حاضر با هدف بررسی ارتباط نمایه و بار گلیسمی رژیمی و سطح لیپیدهای سرم در PCOS انجام گرفت. روش کار: این مطالعه مورد- شاهدی در سال ۱۳۹۵ بر روی ۴۵ زن مبتلا به PCOS و ۴۵ زن سالم در بیمارستان زنان محب یاس تهران انجام شد. دریافت غذایی با استفاده از سه پرسشنامه یادآمد غذایی ۲۴ ساعته ارزیابی و نمایه و بار گلیسمی با روش استاندارد محاسبه شد. پروفایل لیپیدی اندازه گیری و مقاومت انسولینی با استفاده از فرمول محاسبه گردید. اندازه گیری­های تن سنجی در تمام افراد انجام گرفت. تجزیه و تحلیل داده­ها با استفاده از نرم افزار آماری SPSS (نسخه ۱۶) و آزمون های تی مستقل و آزمون همبستگی انجام شد. میزان p کمتر از ۰۵/۰ معنی دار در نظر گرفته شد. یافته ها: میانگین سطح سرمی کلسترول تام، مقاومت انسولین و میانگین نمایه گلیسمی در گروه بیمار به طور معناداری بیشتر از گروه سالم بود (۰۵/۰>p). بین بار گلیسمی با مقاومت به انسولین (۳۸۸/۰=r)، تری گلیسیرید (۴۰۱/۰=r) و HDL کلسترول (۳۷۱/۰- =r) در افراد بیمار ارتباط معناداری مشاهده شد (۰۵/۰>p). بین نمایه گلیسمی با شاخص­های بیوشیمیایی در افراد سالم و بیمار ارتباط معناداری مشاهده نشد (۰۵/۰بار گلیسمی همبستگی مثبت و معناداری با مقاومت به انسولین (۰۰۹/۰=p) و تری گلیسیرید (۰۰۶/۰=p) نشان داد. نتیجه گیری: اصلاح شیوه زندگی از جمله تغذیه صحیح و مدیریت کربوهیدرات دریافتی و کاهش بار گلیسمی رژیم غذایی ممکن است در پیشگیری یا کاهش عوارض بیماری از جمله اختلالات لیپیدی اثرگذار باشد.

کلیدواژه ها:

بار گلیسمی ، سطح لیپیدهای سرم ، سندرم تخمدان پلی کیستیک ، نمایه گلیسمی