کاربرد روش سطح پاسخ در بهینه سازی شاخص های نیم جوش کردن برای پیش بینی بیشترین راندمان برنج سالم
سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 135
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ERAMS-18-68_005
تاریخ نمایه سازی: 3 دی 1401
چکیده مقاله:
نیم جوش کردن، یک فرآیند هیدروگرمایی است و شامل سه مرحله غوطه وری، بخاردهی و خشک کردن شلتوک می باشد. در این تحقیق از روش سطح پاسخ و طرح مرکب مرکزی برای بهینه سازی شاخص های نیم جوش کردن (دمای غوطه وری و زمان بخاردهی) استفاده گردید. نمونه ها بعد از غوطه وری (۵۵ ،۶۰، ۶۵ ، ۷۰ و ۷۵ درجه سلسیوس) و بخاردهی (۲، ۴، ۶، ۸ و ۱۰ دقیقه)، طی ۳ روز تحت شرایط محیطی تا رسیدن رطوبت نهایی به ۱۱% (بر پایه تر) خشک شده اند. برای هر پاسخ با استفاده از تجزیه رگرسیون خطی چندگانه، مدل های چندجمله ای درجه ی دوم به دست آمد. تجزیه واریانس (ANOVA) برای بررسی صحت و دقت مدل برازش شده انجام شد. نتایج نشان داد که تاثیر مربع دمای غوطه وری و مربع زمان بخاردهی بر مقدار راندمان برنج سالم معنی دار (P
کلیدواژه ها:
نویسندگان
ابراهیم تقی نژاد
استادیار رشته مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مغان، دانشگاه محقق اردبیلی
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :